Er zijn 2989 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door Erik82
di 14 aug 2018, 08:38
Forum: Leuk en interessant
Onderwerp: gespot
Reacties: 810
Weergaves: 133319

Re: gespot

Dat is inderdaad een hele mooie machine die je niet vaak ziet. Ik snap dat die de voorkeur zou hebben boven de Bianca.
door Erik82
ma 13 aug 2018, 19:01
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: Voorstellen
Reacties: 17
Weergaves: 619

Re: Voorstellen

Zassenhaus maakt gewoon geen goede malers en zeker niet voor espresso.
door Erik82
ma 13 aug 2018, 13:46
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: Voorstellen
Reacties: 17
Weergaves: 619

Re: Voorstellen

Een 68 mm topmolen die je aan de wand moet bevestigen zou super zijn.Je hoeft de molen niet vast te houden,hij verschuift niet en je bent hem nooit kwijt. :mrgreen: En malen is dan echt supergemakkelijk. Snap nog steeds niet dat zo iets niet gemaakt wordt. Ik vraag me daarbij af of je zelf ooit voo...
door Erik82
zo 12 aug 2018, 12:06
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Gez: Stalen schijven MK Vario
Reacties: 16
Weergaves: 989

Re: Gez: Stalen schijven MK Vario

Dat sowieso. Platte schijven geven een meer unimodale verdeling en dat is veel beter voor filterkoffie (en alle andere lichte brandingen). De BB005 zal nog wel gaan qua maalsel maar de Skerton is niet al te best in dat opzicht.
door Erik82
za 11 aug 2018, 14:02
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Wachten op nieuwe Eureka Atom Specialty 75 TiN?
Reacties: 35
Weergaves: 4814

Re: Wachten op nieuwe Eureka Atom Specialty 75 TiN?

Ziet er goed uit. Samen met de Lelit Bianca heb je een geweldige setup. Veel beter is er voor dat geld niet te krijgen.
door Erik82
za 11 aug 2018, 09:12
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: Voorstellen
Reacties: 17
Weergaves: 619

Re: Voorstellen

Welkom. Vergeet alle malers die je zojuist hebt genoemd want die zijn een regelrechte ramp voor espresso. De Zassenhaus en ROK zijn echt compleet ongeschikt voor espresso waar de Lido E nog net aan te doen zou zijn maar daar ga je uiteindelijk niet blij van worden. Goedkope malers zijn beroerd gebou...
door Erik82
vr 10 aug 2018, 18:53
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.
Reacties: 56
Weergaves: 5472

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Nu zie je inderdaad pas hoe je techniek echt is. Aan het begin geeft het inderdaad een zooi. Post anders eens een video van een extractie want daaruit is vrij eenvoudig op te maken wat er allemaal verkeerd gaat. Je kunt ook iets ander het kopje zetten om de ruimte tussen het portafilter en het kopje...
door Erik82
vr 10 aug 2018, 16:04
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.
Reacties: 56
Weergaves: 5472

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Dat ligt niet aan het naked portafilter maar aan het waardeloze kwaliteit triple filterbakje die daarbij wordt geleverd. Goed opbergen en vergeten waar je hem hebt gelaten en gewoon het dubbele filterbakje in de naked doen.
door Erik82
zo 05 aug 2018, 21:20
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: Voorstelrondje Ric
Reacties: 30
Weergaves: 1924

Re: Voorstelrondje Ric

Die eerste kilo is zo weg met het leren omgaan met je maler. Als je het binnen 4 weken na branding op weet te krijgen is het goed. Begin met een wat simpelere Brazilië zodat je goed een idee hebt of je in de buurt zit. Dat zijn de minder complexe koffiesoorten maar wel met die typische koffiesmaak. ...
door Erik82
zo 05 aug 2018, 20:19
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: Voorstelrondje Ric
Reacties: 30
Weergaves: 1924

Re: Voorstelrondje Ric

Mooie setup waar je veel mee kunt. Belangrijkste tip die ik heb is om een kilo van dezelfde verse bonen te kopen. Elke boon is anders en als je begint met zakjes van 250gr ben je er al doorheen voordat je alles op orde hebt. Op die manier blijf je bezig en kan het heel frustrerend zijn. In het begin...

Ga naar uitgebreid zoeken