Er zijn 4732 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door bobbee
do 18 jan 2018, 10:36
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: De retentie hype
Reacties: 10
Weergaves: 268

Re: De retentie hype

Beetje cacao dan? Om te proeven hoe sterk de cacao smaak er doorheen komt?

Jij vraagt je toch af of je het proeft? Dat leek zo door je 1e post.
door bobbee
do 18 jan 2018, 10:01
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: De retentie hype
Reacties: 10
Weergaves: 268

Re: De retentie hype

Je zou als test wat gemalen gedroogde koeienmest kunnen toevoegen in het filterbakje in dezelfde hoeveelheid koffie die je nu hebt gewogen, dat beetje aanvullen met koffie in het portafilter en een espresso zetten. Met een geode pre-infusie en mooi aflopend drukprofiel zou je een goede weergave van ...
door bobbee
wo 17 jan 2018, 17:25
Forum: Te koop aangeboden
Onderwerp: 980x matzwarte pouch 500gr met valve
Reacties: 1
Weergaves: 156

Re: 980x matzwarte pouch 500gr met valve

Zakken komen bij Dutch Coffee Pack vandaan. Ik hoor het graag als iemand ze wilt overnemen. Eventueel kunnen ook kleinere aantallen worden overgenomen. http://www.koffiepraat.nl/forum/viewtopic.php?t=8667 Graag even doornemen hoe wij graag een advertentie zien op het forum en je advertentie aanpass...
door bobbee
wo 17 jan 2018, 10:21
Forum: De Huiskamer
Onderwerp: Het grote broodbaktopic
Reacties: 1851
Weergaves: 109504

Re: Het grote broodbaktopic

Met Engelse cheddar. Afbeelding
door bobbee
di 16 jan 2018, 21:29
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: DIY handmaler
Reacties: 50
Weergaves: 4764

Re: DIY handmaler

Ja, dit is toch wel bijzonder. Meeste personen praten erover met wilde ideeën maar er komt nauwelijks iets van.

Knap gedaan!

Wat ik nu zie op de foto, moet daar nog een opvangbakje onder?
door bobbee
di 16 jan 2018, 21:27
Forum: De Huiskamer
Onderwerp: Het grote broodbaktopic
Reacties: 1851
Weergaves: 109504

Re: Het grote broodbaktopic

Super mooi als je de gelegenheid hebt zo vaak en veel brood te bakken, door die ervaring word je er vanzelf heel goed in! Als bejaarde die alleen voor zich eigen bakt kom ik er maar 1-2 keer per week aan toe ;-) Misschien een idee voor als je het nog niet geprobeerd hebt; van brood van 3 a 5 dagen ...
door bobbee
di 16 jan 2018, 14:35
Forum: De Huiskamer
Onderwerp: Het grote broodbaktopic
Reacties: 1851
Weergaves: 109504

Re: Het grote broodbaktopic

Vandaag simpel desembroodje gebakken. 70% hydratatie, half volkoren met wat zonneblomepitten erin.
Screenshot_2018-01-16-14-10-34-957_com.android.chrome.jpg
IMG_20180116_110523.jpg
IMG_20180116_110035.jpg
IMG_4763.jpg
door bobbee
di 16 jan 2018, 00:21
Forum: Koffie(bonen)
Onderwerp: Wat drink je nu?
Reacties: 1086
Weergaves: 166034

Re: Wat drink je nu?

Oh nee, maak je niet druk. ;) Die lichte brandingen zijn een ramp om een perfecte uitloop te krijgen. Ga gewoon op de smaak af, want vaak ziet de uitloop er niet uit maar is de smaak gewoon goed.
door bobbee
ma 15 jan 2018, 22:51
Forum: De Huiskamer
Onderwerp: Het grote broodbaktopic
Reacties: 1851
Weergaves: 109504

Re: Het grote broodbaktopic

ECBBC665-045E-4213-AD68-016393CA6BBD.jpeg
Wat een prachtig brood waar je allerlei authentieke, en nu door marketing wijsneuzen hippe woorden voor kunt gebruiken. Zou er zo een snee van willen proeven.
door bobbee
ma 15 jan 2018, 22:46
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?
Reacties: 205
Weergaves: 32776

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Goede info en dit geklungel is niet gewenst hoe leuk een magneetbevestiging ook kan zijn. Ik zeg met deze ervarings-update terug naar de aloude schroefdraad.

Ga naar uitgebreid zoeken