Favoriete kopjes

Gebruikersavatar
Dirk Jan
Berichten: 1508
Lid geworden op: zo 01 dec 2013, 16:04
Locatie: Borger

Re: Favoriete kopjes

Berichtdoor Dirk Jan » di 04 apr 2023, 21:37

9,5 - 10 cl espresso kopjes
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13273
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen

Re: Favoriete kopjes

Berichtdoor bobbee » di 04 apr 2023, 21:40

Loveramics van 80 ml heb ik.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Gebruikersavatar
Ypuh
Berichten: 871
Lid geworden op: zo 02 mei 2021, 23:18

Re: Favoriete kopjes

Berichtdoor Ypuh » di 04 apr 2023, 23:08

70-80 ml is ideaal. Een dubbele espresso is ongeveer 50-60ml, beetje afhankelijk van de versheid van de bonen en crema.

Gebruik nu kopjes van 120ml en dat gaat gelukkig ook goed.
Ik brand mijn eigen koffie op een bedenkelijk niveau.


Terug naar “Accessoires”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 12 gasten

cron