Klopt !Ik neem aan een EX4 pompje i.v.m. de tragere drukopbouw en dus mooiere preinfusieOp advies van Peter gaat er ook meteen een EX5 pompje in.
Upgrade-itis
Re: Upgrade-itis
Berichtdoor goosman » do 11 jan 2018, 18:54
Quickmill 2820 / Carimali M1
Re: Upgrade-itis
Berichtdoor goosman » di 23 jan 2018, 14:30
De upgrade zit er in. OPV en een EX4 pomp. Man, wat scheelt dat een bak herrie. De naked porta en platte schroef voor het douchescherm waren al in gebruik.
Na ontvangst in Tilburg met een heerlijke bak cappuccino van Nepalese origine toog Peter de Goede (passende achternaam) aan het werk. Het was toch even zoeken hoe de OPV binnen de machine zou gaan passen, maar na enkele dry fittings werd de juiste oplossing gevonden. Een en ander zat behoorlijk strak vast, maar met enige overredingskracht kwamen ook de koppigste verbindingen los. Dat resulteerde in een gapend gat tussen het magneetventiel en de plek waar het EX5 pompje zat.
Het afstellen van de OPV was in een vloek en een zucht gebeurd, hij stond namelijk al perfect.
Het nieuwe EX4 pompje geplaatst, OPV op z'n plek.
Even een test-fit om te kijken of de nieuwe configuratie binnen de behuizing past.
En tot slot een laatste siliconen verbinding tussen de OPV en de EX4 om de overdruk weg te geleiden.
Deze upgrade had ik echt niet zelf kunnen uitvoeren, daarvoor ontbreekt de technische kennis en het inzicht in de materie. Dus met grote dank aan Peter !
Met een aantal goeie tips weer huiswaarts gekeerd. En nu die leercurve weer...
Na ontvangst in Tilburg met een heerlijke bak cappuccino van Nepalese origine toog Peter de Goede (passende achternaam) aan het werk. Het was toch even zoeken hoe de OPV binnen de machine zou gaan passen, maar na enkele dry fittings werd de juiste oplossing gevonden. Een en ander zat behoorlijk strak vast, maar met enige overredingskracht kwamen ook de koppigste verbindingen los. Dat resulteerde in een gapend gat tussen het magneetventiel en de plek waar het EX5 pompje zat.
Het afstellen van de OPV was in een vloek en een zucht gebeurd, hij stond namelijk al perfect.
Het nieuwe EX4 pompje geplaatst, OPV op z'n plek.
Even een test-fit om te kijken of de nieuwe configuratie binnen de behuizing past.
En tot slot een laatste siliconen verbinding tussen de OPV en de EX4 om de overdruk weg te geleiden.
Deze upgrade had ik echt niet zelf kunnen uitvoeren, daarvoor ontbreekt de technische kennis en het inzicht in de materie. Dus met grote dank aan Peter !
Met een aantal goeie tips weer huiswaarts gekeerd. En nu die leercurve weer...
Laatst gewijzigd door goosman op di 23 jan 2018, 21:34, 1 keer totaal gewijzigd.
Quickmill 2820 / Carimali M1
Re: Upgrade-itis
Berichtdoor bvds » di 23 jan 2018, 21:49
Zo zie je maar, met een naked PF, ander schroefje en OPV maak je van je oude Quickje een top machientje. Veel plezier er mee.
En zo te zien heeft Peter (aan het aanrecht te zien Peter de Goede ) goed werk geleverd.
En zo te zien heeft Peter (aan het aanrecht te zien Peter de Goede ) goed werk geleverd.
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Re: Upgrade-itis
Berichtdoor bbqwerty » wo 03 nov 2021, 20:52
Ik heb afgelopen week ook een Ulka EX4 en OPV geïnstalleerd in mijn Quickmill 3035.
Heerlijk stil, mooie rustige drukopbouw en door de opv veel rustigere extractie.
Helaas met het op schuimen van melk merk ik dat er eigenlijk te kort doorstroom is met de EX4 pomp of met de opv. Veel te weinig stoom om mooi te kunnen schuimen.
De opv had ik initieel afgesteld op 9 bar maar leek ook wat te lozen tijdens het stomen. Zojuist de opv wat verder ingedraaid, waardoor hij wat minder snel druk loost en toen ging het stomen al weer wat beter.
Toch heb ik het idee dat de EX5 meer power had bij het stomen.
Iemand hier ervaring mee?
Heerlijk stil, mooie rustige drukopbouw en door de opv veel rustigere extractie.
Helaas met het op schuimen van melk merk ik dat er eigenlijk te kort doorstroom is met de EX4 pomp of met de opv. Veel te weinig stoom om mooi te kunnen schuimen.
De opv had ik initieel afgesteld op 9 bar maar leek ook wat te lozen tijdens het stomen. Zojuist de opv wat verder ingedraaid, waardoor hij wat minder snel druk loost en toen ging het stomen al weer wat beter.
Toch heb ik het idee dat de EX5 meer power had bij het stomen.
Iemand hier ervaring mee?
Re: Upgrade-itis
Berichtdoor ArjenT5R » wo 03 nov 2021, 22:35
De pomp wordt niet gebruikt bij het stomen dus lijkt me sterk.
De opv zou ook niet uit moeten maken je krijgt normaal niet zomaar 9 bar stoomdruk uitgaande van iets van 130 graden.
Je zou nog pid kunnen overwegen dan kun je eventueel ook de stoomtemperatuur overwegen.
Ik gebruik een 15 euro aliexpress dinkie, werkt so far prima.
De stoomdruk hangt dus eigenlijk grotendeels af van de thermostaat en de grote van de boiler. De pomp gebruik je enkel om de boiler weer te vullen niet om stoom op te drukken oid.
De opv zou ook niet uit moeten maken je krijgt normaal niet zomaar 9 bar stoomdruk uitgaande van iets van 130 graden.
Je zou nog pid kunnen overwegen dan kun je eventueel ook de stoomtemperatuur overwegen.
Ik gebruik een 15 euro aliexpress dinkie, werkt so far prima.
De stoomdruk hangt dus eigenlijk grotendeels af van de thermostaat en de grote van de boiler. De pomp gebruik je enkel om de boiler weer te vullen niet om stoom op te drukken oid.
Re: Upgrade-itis
Berichtdoor HanR » wo 03 nov 2021, 23:23
Een Quickmill heeft geen boiler.
De karakteristiek van een ex4 en ex5 zijn verschillend. Leg de pompgrafieken maar eens naast elkaar. Wat bij de quickmill stoom pulsjes de invloed van druk/flow in de praktijk is, kan ik niet overzien.
Je zou ook nog kunnen proberen met puls duur en frequentie kunnen spelen.
Die zijn instelbaar.
Verstuurd vanaf mijn SM-A525F met Tapatalk
De karakteristiek van een ex4 en ex5 zijn verschillend. Leg de pompgrafieken maar eens naast elkaar. Wat bij de quickmill stoom pulsjes de invloed van druk/flow in de praktijk is, kan ik niet overzien.
Je zou ook nog kunnen proberen met puls duur en frequentie kunnen spelen.
Die zijn instelbaar.
Verstuurd vanaf mijn SM-A525F met Tapatalk
Re: Upgrade-itis
Berichtdoor bbqwerty » do 04 nov 2021, 08:16
Goedemorgen! Bedankt voor de reacties!
Wist niet van de mogelijkheid van het afstellen van de puls en frequentie.
Toevallig iemand een voorbeeld waar ik moet zijn op het printplaatje?
Wist niet van de mogelijkheid van het afstellen van de puls en frequentie.
Toevallig iemand een voorbeeld waar ik moet zijn op het printplaatje?
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 30 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign