Koffie-alfabet

Ben je een moeilijk woord tegen gekomen of wil je meer weten over de techniek van het koffie maken, proeven of drinken? Ontdek het hier!
Gebruikersavatar
pichichi
Berichten: 835
Lid geworden op: ma 18 aug 2008, 12:34
Locatie: Soest

Koffie-alfabet

Berichtdoor pichichi » do 30 okt 2014, 22:37

Een "stukje" educatie, als "service", naar de mensen toe :P
Een heldere vogelvlucht door de uitgebreide terminologie.
Afkomstig van de master barista van Illy.
Eerste vier letters gepubliceerd, rest volgt tzt dus.
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!

The Coffee Cantata - J.S.Bach

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5781
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Koffie-alfabet

Berichtdoor Spironski » vr 31 okt 2014, 17:59

"Artists: the best baristas"! :D

Ja, ik weet het: hij bedoelt het natuurlijk andersom... :(
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder


Terug naar “Varia”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 10 gasten

cron