Latte art fotos

Alles over melk, melksoorten en melktechnieken.
Joep
Berichten: 647
Lid geworden op: do 25 sep 2008, 19:06
Locatie: Eindhoven

Re: Latte art fotos

Berichtdoor Joep » wo 29 mei 2013, 01:35

Gaat nergens over. Koude koffie.
En die giraffe, daar moet een frame voor zijn gebruikt.
Dit kan iedereen met wat geduld en 4 kannetjes dik schuim ( of scheerschuim)
Kees van der Westen tamper - Izzo Alex Duetto - Mazzer Major - Bonavita Gooseneck - Aeropress - V60

SteefM
Berichten: 977
Lid geworden op: wo 16 sep 2009, 16:00

Re: Latte art fotos

Berichtdoor SteefM » wo 29 mei 2013, 09:51

Met zulk dik schuim zal het ook niet echt een lekkere cappuccino zijn ofzo....

chim
Berichten: 5
Lid geworden op: di 28 mei 2013, 10:34
Locatie: Duiven

Re: Latte art fotos

Berichtdoor chim » vr 31 mei 2013, 14:12

Het gaat steeds beter :D . hierbij mijn latte art van vanochtend. Volgende keer iets meer melk.
hart.JPG
ECM Giotto Compak k3

Joep
Berichten: 647
Lid geworden op: do 25 sep 2008, 19:06
Locatie: Eindhoven

Re: Latte art fotos

Berichtdoor Joep » za 01 jun 2013, 21:01

Belangrijker: Het schuim ziet er goed uit!

Ps. Hee Duiven, ik kom ook uit Duiven.
Kees van der Westen tamper - Izzo Alex Duetto - Mazzer Major - Bonavita Gooseneck - Aeropress - V60

hrichard
Berichten: 138
Lid geworden op: wo 11 mei 2011, 12:33

Re: Latte art fotos

Berichtdoor hrichard » za 01 jun 2013, 22:09

Tijdens het oefenen met een hartje merk ik dat vaak een kant van het hart veel groter word/ het geheel scheef gaat. Hoe kan ik dit voorkomen?
IMG-20130601-WA0001.jpg
IMG-20130531-WA0000.jpg
Rocket Cellini - Fiorenzato F64 Evo

Joep
Berichten: 647
Lid geworden op: do 25 sep 2008, 19:06
Locatie: Eindhoven

Re: Latte art fotos

Berichtdoor Joep » za 01 jun 2013, 22:26

Door te schommelen met de kannetje gaat hij vaak beter rechtdoor, en kun je onderweg nog een beetje corrigeren. Die eerste is gewoon een kwestie van recht door het midden van je stip heen gaan. Kijk ook eens of je je kannetje wel recht kantelt. Als de melk niet in het midden van het schenktuitje eruit stroomt kun je al zijwaartse stromingen / draaiingen hebben als het je kopje in stroomt.
Kees van der Westen tamper - Izzo Alex Duetto - Mazzer Major - Bonavita Gooseneck - Aeropress - V60

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4065
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Latte art fotos

Berichtdoor @3aan » za 01 jun 2013, 22:39

Belangrijker: Het schuim ziet er goed uit!

Ps. Hee Duiven, ik kom ook uit Duiven.
Ik vind ze Heerlijk, in de soep en de borstjes op m'n bord! ;)
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
grad
Berichten: 233
Lid geworden op: ma 09 mei 2011, 15:36
Locatie: Eindhoven

Re: Latte art fotos

Berichtdoor grad » za 01 jun 2013, 23:31

Heb liever fazanten soep,zit iets meer smaak aan ;)
Fiorenzato Ducale 1 groeps & Gaggia Orione 1 groeps /\ Gene cafè /\ Faema MC90 /\ Aristarco Ema 75 /\ French press /\ Mokkapotje

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4065
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Latte art fotos

Berichtdoor @3aan » vr 30 aug 2013, 10:16

Ik doe eigenlijk nooit bewust aan figuurtjes schenken, hierbij dan maar een onbewuste. :o

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s

Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie

Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
raymondv
Berichten: 60
Lid geworden op: ma 16 aug 2010, 16:34

Re: Latte art fotos

Berichtdoor raymondv » za 31 aug 2013, 10:03



Terug naar “Melk”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten