Gebruik Technivorm moccamaster

Gebruikersavatar
Bluecold
Berichten: 1153
Lid geworden op: di 23 dec 2008, 00:00

Re: Gebruik Technivorm moccamaster

Berichtdoor Bluecold » do 17 mar 2011, 14:43

Al die stomme espresso apparaten ook die je eerst drie kwartier moet laten opwarmen, en na het koffie zetten weer schoon moet maken...!
Met La Peppina kan ik vanaf koud in 5 minuten espresso zetten.

Qua Technivorm laat ik eerst het filter vollopen, roer even door en zet het filter dan open. De maalgraad kies ik zo dat het water even snel eruitloopt als dat de Technivorm het er in gooit. Dit is niet blind getest, maar gewoon omdat het mij logisch lijkt.
Is je koffie te zuur?
Is je koffie te bitter?
Is je koffie te intens?
Snap je het allemaal niet meer?
Lees dit

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Gebruik Technivorm moccamaster

Berichtdoor cremalover » do 17 mar 2011, 16:24

Toevallig gisteren geklokt.
Mijn Ponte is in 6 minuten klaar voor gebruik als hij 2/3 gevuld is. :lol: :lol:
1 liter boilertje. :lol:

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Gebruik Technivorm moccamaster

Berichtdoor cremalover » do 17 mar 2011, 16:26

Ik heb onlang van een forumlid een Technivorm moccamaster overgenomen.

Nu zet ik net mijn eerste koppen ermee, maar er valt me iets op.
Ik gebruik zo'n Swiss Gold filter, en vul het apparaat met 6 streepjes water en 6 schepjes versgemalen koffie.
Als ik dan het apparaat aanzet gooit die het water er zo rap door dat het hele filter vol water staat ('filterdragerstand' op vol open). Dat kan toch niet goed zijn? Immers, dan gaat het water ook bovenin door het filter, waar geen koffie zit, toch?

Zijn er meer forumleden met dit apparaat, en zo ja, hoe gebruiken jullie deze? Vanaf hoeveel koppen zetten jullie het schuifje van de 'filterdrager' op helemaal open ipv half open.
Filterkoffie is toch niet te zuipen. :mrgreen:

Nauti
Berichten: 526
Lid geworden op: di 03 feb 2009, 21:10
Locatie: Maastricht

Re: Gebruik Technivorm moccamaster

Berichtdoor Nauti » do 17 mar 2011, 17:50

Nou, als je er een liga in kan dopen is het best lekker hoor
Is de 6th wave aan het voorbereiden

Shaftoe
Berichten: 10
Lid geworden op: di 15 feb 2011, 14:35
Locatie: Drachten

Re: Gebruik Technivorm moccamaster

Berichtdoor Shaftoe » do 17 mar 2011, 19:13

Nou, als je er een liga in kan dopen is het best lekker hoor
Ik kan me moeilijk voorstellen dat je met deze werkwijze een optimaal resultaat bereikt? ;)
Quickmill Andreja, Macap MC4 stepless, Jaren '50 PeDe handmaler, Technivorm met Swissgold filter

Nauti
Berichten: 526
Lid geworden op: di 03 feb 2009, 21:10
Locatie: Maastricht

Re: Gebruik Technivorm moccamaster

Berichtdoor Nauti » do 17 mar 2011, 19:29

Nou, ik gebruikte eerst sultana maar cremalover heeft me het licht laten zien. Zweer nu bij liga maar sta open voor suggesties
Is de 6th wave aan het voorbereiden


Terug naar “Filter, French press, Mokkapot etc.”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 9 gasten