Wat drink je nu?
-
- Berichten: 1
- Lid geworden op: za 15 jul 2017, 16:06
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor rbccrazyboy » za 15 jul 2017, 16:16
Ik ben zelf ook lactose intolerant en ik heb altijd Campina lactosevrije melk.
Dit gewoon de lekkerste die er is en deze heeft de minste rest lactose er in zitten. Lactase zit onder de 0,01% terwijl de rest onder de 0,1% is.
Deze melk schuimt ook goed op in me machine bij bv cappuccino.
https://www.campina.nl/lactosevrij#products" onclick="window.open(this.href);return false;
Dit gewoon de lekkerste die er is en deze heeft de minste rest lactose er in zitten. Lactase zit onder de 0,01% terwijl de rest onder de 0,1% is.
Deze melk schuimt ook goed op in me machine bij bv cappuccino.
https://www.campina.nl/lactosevrij#products" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor bobbee » za 15 jul 2017, 17:36
Goede tip. Bedankt. Ga het een keer proberen, weliswaar geen intolerantie
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor bobbee » ma 17 jul 2017, 18:23
Colombia washed Armania Supremo 18
Ik brand mijn bonen weer tegen 2e krak aan, dat bevalt mij erg goed. Met de Behmor zeer goed resultaat!
Ik brand mijn bonen weer tegen 2e krak aan, dat bevalt mij erg goed. Met de Behmor zeer goed resultaat!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor mloes » zo 30 jul 2017, 11:11
Hier wordt alleen geitenmelk gebruikt. Schuimt anders op en geeft andere smaak maar ik vind het prettiger dan al die soya of amandel zooi met veel suiker en compleet andere smaak...
| Profitec Pro 800| niche zero|gaby master A | Genecafe
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Pti » zo 30 jul 2017, 11:50
Ieuw!
Ik heb ooit een proeverij gedaan met espresso in diverse extractie sterktes gecombineerd met steeds heftigere geiten kazen. Een verrassende en spannende combinatie die elkaar in sommige gevallen byzonder goed complimenteerde.
Een cappuccino met geitenmelk heeft mij helaas nooit kunnen bekoren, smaken verschillen gelukkig!
Ik heb ooit een proeverij gedaan met espresso in diverse extractie sterktes gecombineerd met steeds heftigere geiten kazen. Een verrassende en spannende combinatie die elkaar in sommige gevallen byzonder goed complimenteerde.
Een cappuccino met geitenmelk heeft mij helaas nooit kunnen bekoren, smaken verschillen gelukkig!
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor bobbee » zo 30 jul 2017, 12:31
Geitenmelk en dan met een heerlijke super lichtgebrande Ethiopisch Yirgacheffe ofzo!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor pichichi » zo 30 jul 2017, 12:52
Daar kan maar één naam voor zijn!Geitenmelk en dan met een heerlijke super lichtgebrande Ethiopisch Yirgacheffe ofzo!
(Hint: 5 letters, eerste is een K....)
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!
The Coffee Cantata - J.S.Bach
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!
The Coffee Cantata - J.S.Bach
Re: RE: Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor @3aan » zo 30 jul 2017, 16:51
Das geen Kunst . . .Daar kan maar één naam voor zijn!Geitenmelk en dan met een heerlijke super lichtgebrande Ethiopisch Yirgacheffe ofzo!
(Hint: 5 letters, eerste is een K....)
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Jochen_P » di 22 aug 2017, 21:25
Vandaag de boontjes van Texel aangekregen!
Een foto met de GSM zegt niet veel natuurlijk maar niet te donker gebrand naar mijn mening.
Ze zijn nu nog te vers voor espresso dus de eerste dagen zullen ze in de Aeropress gaan
Een foto met de GSM zegt niet veel natuurlijk maar niet te donker gebrand naar mijn mening.
Ze zijn nu nog te vers voor espresso dus de eerste dagen zullen ze in de Aeropress gaan
_____________________________________________________________________________________________
Lelit PL41EM
Eureka Olympus Hi-speed
Lelit PL41EM
Eureka Olympus Hi-speed
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign