Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Erik82
Berichten: 2879
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor Erik82 » do 18 okt 2018, 06:47

Ik vrees inderdaad dat cremalover het zichzelf nu onnodig moeilijk heeft gemaakt. Lichte brandingen stellen hele hoge eisen aan je maler. Ik hoop dat hij ze nog met de Major uit kan testen want een gloednieuwe maler met schijven die niet zijn ingelopen gaat een drama worden en met gecoate schijven duurt het inlopen nog veel langer.

Mijn HG-1, Olympus en EG-1 hebben er allemaal ruim een jaar over gedaan (25KG) voordat ze pas echt goed waren ingelopen. Na 5KG zie je al wel een grote verbetering maar de echte consistentie duurt veel langer (tot zeker 15-20KG). Daarna wordt het nog wel beter maar niet met zulke grote stappen als aan het begin.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13247
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor bobbee » do 18 okt 2018, 08:11

Ik vrees inderdaad dat cremalover het zichzelf nu onnodig moeilijk heeft gemaakt.
En dat schreef ik ook al in zijn verkooptopic. Heel goed bedoeld maar luisteren, ho maar... Afbeelding

Aan de andere kant, ik zie nog niet voor mij dat cremalover fan wordt van lichte brandingen. Afbeelding
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Gebruikersavatar
Marcje
Berichten: 1254
Lid geworden op: wo 17 aug 2016, 20:42
Locatie: Waalre

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor Marcje » do 18 okt 2018, 10:28

Of hij koopt de Atom 75E ;-)
dus...

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4065
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor @3aan » do 18 okt 2018, 10:56

Ik vrees inderdaad dat cremalover het zichzelf nu onnodig moeilijk heeft gemaakt. Lichte brandingen stellen hele hoge eisen aan je maler. Ik hoop dat hij ze nog met de Major uit kan testen want een gloednieuwe maler met schijven die niet zijn ingelopen gaat een drama worden en met gecoate schijven duurt het inlopen nog veel langer.

Mijn HG-1, Olympus en EG-1 hebben er allemaal ruim een jaar over gedaan (25KG) voordat ze pas echt goed waren ingelopen. Na 5KG zie je al wel een grote verbetering maar de echte consistentie duurt veel langer (tot zeker 15-20KG). Daarna wordt het nog wel beter maar niet met zulke grote stappen als aan het begin.
Heb er ook nog een staan met ingelopen schijven, weet alleen niet hoeveel ingelopen, nog niet getest! Afbeelding
Is wel zo'n zelfde geweldenaar 83mm ongecoat G.O.D.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6400
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor cremalover » do 18 okt 2018, 12:55

Ik vrees inderdaad dat cremalover het zichzelf nu onnodig moeilijk heeft gemaakt.
En dat schreef ik ook al in zijn verkooptopic. Heel goed bedoeld maar luisteren, ho maar... Afbeelding

Aan de andere kant, ik zie nog niet voor mij dat cremalover fan wordt van lichte brandingen. Afbeelding
Ik snap nu pas wat je bedoeld.Misschien heeft de koper in spe nog wat geduld zodat ik mijn nieuwe koffie erdoorheen kan draaien. :mrgreen:

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6400
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor cremalover » do 18 okt 2018, 12:58

Maar in mijn Major zitten ook redelijk nieuwe schijven.
IMG_20181018_152719444_HDR.jpg

Erik82
Berichten: 2879
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor Erik82 » do 18 okt 2018, 16:08

Leuk. Wat voor bonen heb je als Sprso Joe?
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6400
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor cremalover » do 18 okt 2018, 20:09

Leuk. Wat voor bonen heb je als Sprso Joe?
Weet ik niet.Ze hebben het verkeerde kaartje bijgevoegd denk ik.Licht kaartje bij van een single origin guatemala.

Begonnen met de roast Ed .Smaakoordeel na 4 shots.Redelijk vlak,weinig diepgang.Zuur valt erg mee.

Erik82
Berichten: 2879
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor Erik82 » vr 19 okt 2018, 06:41

Zit op de achterkant van de Sprso Joe geen label met type boon en branddatum? De ervaring die je met de RoastEd hebt had ik ook. Als het zuur erg meevalt dan zit je op de goede weg want juist de RoastEd vond ik vaak wat zuurder dan de andere 2 (die ook van hogere kwaliteit zijn).
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6400
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Licht gebrande bonen (nordic roast) en de mening van ons forumleden

Berichtdoor cremalover » vr 19 okt 2018, 08:14

IMG_20181019_081429248_HDR.jpg


Terug naar “Koffie(bonen)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten

cron