espresso starter
Re: espresso starter
Berichtdoor bvds » wo 20 sep 2017, 18:49
even voor mijn beeldvorming: dus dan spreken we over een eurootje per dag (4.1kWh x 0.23 cent). dus ca. 30 euro per maand. dus zeg een kilootje koffieboontjes per maand
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Re: RE: Re: espresso starter
Berichtdoor bobbee » wo 20 sep 2017, 19:00
Oeps... daar ging ik inderdaad de mist in!Hoi bobbee,
Als ik het zo ziet haal je vermogen en energieverbruik door elkaar. En dan ben je niet in slecht gezelschap want ik schat dat zeker de helft van mijn studenten werktuigbouwkunde regelmatig nog Watt (W) en Watt-uur (Wh) verwisselen.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: espresso starter
Berichtdoor RikC » wo 20 sep 2017, 19:51
Ha bvds,
Als je 23cent betaald dan zou ik maar snel van leverancier wisselen, eerder 18 nu
Kom je idd. op 20-25E per maand als je 'm continue aan laat staan.
T'was voor mij ook wel ff slikken toen ik voor mezelf uitkwam op 17 euro als ik 'm altijd aan zou laten staan maar daarna dacht ik idd. ook das een zakje koffie dus...
@bobbee, gebeurt de besten!
Als je 23cent betaald dan zou ik maar snel van leverancier wisselen, eerder 18 nu
Kom je idd. op 20-25E per maand als je 'm continue aan laat staan.
T'was voor mij ook wel ff slikken toen ik voor mezelf uitkwam op 17 euro als ik 'm altijd aan zou laten staan maar daarna dacht ik idd. ook das een zakje koffie dus...
@bobbee, gebeurt de besten!
Espressomachine: Linea Mini, Malers: etzMAX, Comandante
Re: espresso starter
Berichtdoor Bram » do 21 sep 2017, 00:04
Moet wel een beetje lachen. Ik lees nu academische verhandelingen in 'alles voor beginners' topic, ik durf haast niet meer naar het echte forum...
steile leercurve?
steile leercurve?
Anima sana in corpore caffeinato
Rocket Mozzafiato type V - Eureka Atom V2 - Kinu m47
Rocket Mozzafiato type V - Eureka Atom V2 - Kinu m47
Re: espresso starter
Berichtdoor bobbee » do 21 sep 2017, 05:47
Ja je hebt gelijk. We stoppen ermee en terug naar jouw vraag!
Ik heb trouwens ook een Eureka Atom. Erg fijne maler! Ik persoonlijk vind hem niet mooi qua design maar smaken verschillen en misschien trek ik nog bij. Maalsel is wel mooi en de maalgraad kun je perfect afstellen met door Eureka toepaste unieke systeem. Ik maal sochtends of na lange tussenpozen altijd een klein beetje maalsel weg wat is blijven steken in de maler na de vorige sessie. Dat heet retentie, maalsel dat oud ligt te worden in de maler en als koffie freak wil je alleen het beste proeven van de duurbetaalde en goed uitgezochte bonen. Ik heb daarom de knop voor 1 kopje op 1 seconde malen staan wat zo'n 2 gram is. Dat gooi ik weg en de 2 kops knop gebruik ik om echt te doseren. Die staat op 9,5 a 10 seconden.
Wat erg opvallend is an de Atom is hoe stil hij is! Ik heb erg veel malers gehad en nooit een probleem van het geluid gemaakt maar nu ik dit heb is het toch wel heel erg relaxed!
Ik heb trouwens ook een Eureka Atom. Erg fijne maler! Ik persoonlijk vind hem niet mooi qua design maar smaken verschillen en misschien trek ik nog bij. Maalsel is wel mooi en de maalgraad kun je perfect afstellen met door Eureka toepaste unieke systeem. Ik maal sochtends of na lange tussenpozen altijd een klein beetje maalsel weg wat is blijven steken in de maler na de vorige sessie. Dat heet retentie, maalsel dat oud ligt te worden in de maler en als koffie freak wil je alleen het beste proeven van de duurbetaalde en goed uitgezochte bonen. Ik heb daarom de knop voor 1 kopje op 1 seconde malen staan wat zo'n 2 gram is. Dat gooi ik weg en de 2 kops knop gebruik ik om echt te doseren. Die staat op 9,5 a 10 seconden.
Wat erg opvallend is an de Atom is hoe stil hij is! Ik heb erg veel malers gehad en nooit een probleem van het geluid gemaakt maar nu ik dit heb is het toch wel heel erg relaxed!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: espresso starter
Berichtdoor RikC » do 21 sep 2017, 11:12
Hmmmm, misschien moet ik ook maar eens wat minder er doormalen... heb 'm nu op 5 sec staan daarvoor. Misschien zit het wel tussen m'n oren dat ik het idee heb dat er anders wat blijft hangen.
Espressomachine: Linea Mini, Malers: etzMAX, Comandante
Re: espresso starter
Berichtdoor Nomad » do 21 sep 2017, 15:09
Dat is echt veel te veel joh,zonde van de mooie bonen. Daar heeft iemand een half voor staan plukken, voor die "flush" die jij doet, dat is toch wel erg zonde.Hmmmm, misschien moet ik ook maar eens wat minder er doormalen... heb 'm nu op 5 sec staan daarvoor. Misschien zit het wel tussen m'n oren dat ik het idee heb dat er anders wat blijft hangen.
-Conscience keeps more people awake than coffee-
Hario V60 - Bianca V2 - Niche Zero - Eureka Mignon Specialita - Fellow Ode
Hario V60 - Bianca V2 - Niche Zero - Eureka Mignon Specialita - Fellow Ode
Terug naar “Alles voor beginners”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 12 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign