Probe diameter
Probe diameter
Berichtdoor Marcje » do 04 okt 2018, 10:16
Vraagje voor de roasteraars: Welke diameter voor thermokoppels gebruiken jullie?
Ik heb nu van die dunne k-types (zeg maar met zo’n klein bolletje aan het uiteinde waar de draadjes aan elkaar zitten), maar volgens mij geven die de BT niet goed weer. Wel de luchttemperatuur in de drum, maar omdat de bonentemperatuur er altijd een beetje achteraan ijlt, komt de gemeten temperatuur niet overeen met de daadwerkelijke BT. Ik heb m’n turning point bijvoorbeeld al na plm 25 sec, terwijl de sensor van de brander altijd iets van rond de 1m25 laat zien, wat volgens mij beter klopt. De sensor van de brander is beduidend ‘dikker’ maar die kan ik niet op een eenvoudige manier aansluiten op de Mastech.
Ik wil dus met dikkere thermokoppels experimenteren (omdat die een wat langzamere respons hebben) maar zoek een goed startpunt.
Welke diameter hebben jullie erin?
Het betreft een Elektrische Cafemino, 1kg.
Ik heb nu van die dunne k-types (zeg maar met zo’n klein bolletje aan het uiteinde waar de draadjes aan elkaar zitten), maar volgens mij geven die de BT niet goed weer. Wel de luchttemperatuur in de drum, maar omdat de bonentemperatuur er altijd een beetje achteraan ijlt, komt de gemeten temperatuur niet overeen met de daadwerkelijke BT. Ik heb m’n turning point bijvoorbeeld al na plm 25 sec, terwijl de sensor van de brander altijd iets van rond de 1m25 laat zien, wat volgens mij beter klopt. De sensor van de brander is beduidend ‘dikker’ maar die kan ik niet op een eenvoudige manier aansluiten op de Mastech.
Ik wil dus met dikkere thermokoppels experimenteren (omdat die een wat langzamere respons hebben) maar zoek een goed startpunt.
Welke diameter hebben jullie erin?
Het betreft een Elektrische Cafemino, 1kg.
Laatst gewijzigd door Marcje op do 04 okt 2018, 10:16, 1 keer totaal gewijzigd.
dus...
Re: Probe diameter
Berichtdoor fransg » do 04 okt 2018, 15:07
onderaan deze blog staan de specs van enkele probes die ik gebruik:Vraagje voor de roasteraars: Welke diameter voor thermokoppels gebruiken jullie?
http://kostverlorenvaart.blogspot.com/2 ... s-for.html
Kun je een grafiek laten zien zodat duidelijk is wat je waar meet? Wat voor sensor "van de brander" zit waar? Specs van de sensor en specs van de locatie?Ik heb m’n turning point bijvoorbeeld al na plm 25 sec, terwijl de sensor van de brander altijd iets van rond de 1m25 laat zien
Je vraagt welke diameter anderen gebruiken -- het kan helpen als je zelf ook de moeite neemt de diameter te noemen van hetgeen je hebtDe sensor van de brander is beduidend ‘dikker’
Hoezo niet? Kun je niet zo'n dual probe nemen, dan meet je voor beide apparaten, de "brander zelf" en de Mastech op hetzelfde punt.maar die kan ik niet op een eenvoudige manier aansluiten op de Mastech.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Probe diameter
Berichtdoor Marcje » do 04 okt 2018, 18:10
onderaan deze blog staan de specs van enkele probes die ik gebruik:
http://kostverlorenvaart.blogspot.com/2 ... s-for.html
Bedankt
Kon ze zo snel niet vinden bij TC direct, vanavond even zoeken als ik meer tijd heb
Kun je een grafiek laten zien zodat duidelijk is wat je waar meet? Wat voor sensor "van de brander" zit waar? Specs van de sensor en specs van de locatie?
Hier een foto, die zegt meer denk ik (ja, ik mag hem ook wel eens poetsen).
Bovenaan, met de 'veer' de probe van de brander zelf, de groene kabel die in de bout van het kijkglaasje verdwijnt is het bewuste thermokoppel. Deze 'setup' werd door Cafemino bezitters in de FB groep gebruikt, heb ik maar overgenomen. Ik kon geen informatie over sensor van de brander vinden, behalve 'thermocouple'. Mijn aanname is dat het er eentje is van het K-type.
De probe van de Cafemino zelf is 6mm, dus daar wilde ik van uitgaan. Deze post/vraag is om te kijken wat anderen gebruiken.
Je vraagt welke diameter anderen gebruiken -- het kan helpen als je zelf ook de moeite neemt de diameter te noemen van hetgeen je hebt
ok
Die is maar liefst 0.7mm
Hoezo niet? Kun je niet zo'n dual probe nemen, dan meet je voor beide apparaten, de "brander zelf" en de Mastech op hetzelfde punt.
Die optie kende ik alleen als erg dure variant, bijvoorbeeld van Newport, maar misschien kan dat goedkoper bij TC direct, vanavond even zoeken, bedankt!
dus...
Re: Probe diameter
Berichtdoor fransg » do 04 okt 2018, 18:45
Dat is wel een dikzak. Voordeel is dat die minder 'ruis' levert, traag van temp verandert net zoals de massa bonen niet ineens heet kan worden. Die mini-draadprobe die je erbij duwde is dan wel weer het ander uiterste en mogelijk wel leuk als aanvullende informatie.De probe van de Cafemino zelf is 6mm, dus daar wilde ik van uitgaan.
De lokatie is ook zeer bepalend en hoe diep je de probe in de erlangs tuimelende bonenmassa kan steken.
Een probe in de plek waar de 'trier' zit, het schepje waarmee je de bonen kunt inspecteren, is ook een idee.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Probe diameter
Berichtdoor Pti » do 04 okt 2018, 19:42
Probe van de toper is inderdaad erg dik en traag maar dat is puur voorkeur. De juiste software zorgt ervoor dat je er bruikbare data van kunt maken.
Toen ik nog een Toper had, had ik mijn probe op dezelfde plaats in het kijkglas.
1,5mm dikke K type probes, nauwelijks ruis icm de Amprobe TMD56 en juiste instellingen van Artisan.
Wel belangrijk dat een laptop of PC gebruikt met een geaarde stekker of vanaf de accu.
Dikke of dunne probes is echt een kwestie van voorkeur. Maar alles tussen de 1 en 6mm is sowieso bruikbaar. Sampling interval doet de rest.
Toen ik nog een Toper had, had ik mijn probe op dezelfde plaats in het kijkglas.
1,5mm dikke K type probes, nauwelijks ruis icm de Amprobe TMD56 en juiste instellingen van Artisan.
Wel belangrijk dat een laptop of PC gebruikt met een geaarde stekker of vanaf de accu.
Dikke of dunne probes is echt een kwestie van voorkeur. Maar alles tussen de 1 en 6mm is sowieso bruikbaar. Sampling interval doet de rest.
Re: Probe diameter
Berichtdoor pichichi » do 04 okt 2018, 20:40
Scott Rao had het bij Probat ook over (de beste plaats(en) van) probes.
Hier een paar slides. Ik heb geen foto gemaakt van de slide die ik me herinner als duidelijkste ( ), namelijk plaatsen waar de bonen hun turn/roll maken, dus ongeveer op zeven uur ´zeg maar´
Hier een paar slides. Ik heb geen foto gemaakt van de slide die ik me herinner als duidelijkste ( ), namelijk plaatsen waar de bonen hun turn/roll maken, dus ongeveer op zeven uur ´zeg maar´
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!
The Coffee Cantata - J.S.Bach
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!
The Coffee Cantata - J.S.Bach
Re: Probe diameter
Berichtdoor Marcje » vr 05 okt 2018, 10:28
Net even gesproken met een leverancier, en ze kunnen er idd eentje maken.
Dit weekend even meten of de eigen probe ook echt een K-Type thermokoppel is, maar dan lijkt een duplex TC van 5 - 6 mm wel een erg elegante oplossing. Vrees een beetje voor het prijskaartje, maar daar zou ik volgende week een beeld van moeten hebben.
Iedereen bedankt veur 't meedenken
Dit weekend even meten of de eigen probe ook echt een K-Type thermokoppel is, maar dan lijkt een duplex TC van 5 - 6 mm wel een erg elegante oplossing. Vrees een beetje voor het prijskaartje, maar daar zou ik volgende week een beeld van moeten hebben.
Iedereen bedankt veur 't meedenken
dus...
Re: Probe diameter
Berichtdoor Marcje » ma 08 okt 2018, 09:04
Ok, de maakkosten vielen mee. dus zojuist een duplex thermokoppel besteld. Bleek alleen een J-type in the Cafemino te zitten, maar daar kon de logger ook mee overweg.
Ik heb de diameter maar op 6mm gehouden; is dus in feite nu voor de cafemino exact zoals het was, maar dan krijg ik 1:1 hetzelfde signaal als input voor Artisan.
Bedankt voor de suggesties
Ik heb de diameter maar op 6mm gehouden; is dus in feite nu voor de cafemino exact zoals het was, maar dan krijg ik 1:1 hetzelfde signaal als input voor Artisan.
Bedankt voor de suggesties
dus...
Re: Probe diameter
Berichtdoor fransg » ma 08 okt 2018, 09:56
leuk, laat je straks weten hoe het gaat?
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign