Re: Waar drink je de beste koffie ?

53
Aadje schreef:WHAAAAAaaar is dat? :roll:

Klinkt goed namelijk.
Heee Aadje! Goed dat je er weer bent!

Screaming Beans
Hartenstraat 12
1016CB Amsterdam
020-6260966
info@screamingbeans.nl
http://www.screamingbeans.nl" onclick="window.open(this.href);return false;
Martijn Verhaeg - mountainbike clinic
Cookin' BV - www.cookin.nl
Het weblog voor koffiegekken - www.koffiegek.nl
Het weblog voor theegekken - www.theegek.nl
Horecaondernemer? - www.horecakoffie.nl
Gek van fietsen? www.rideit.nu

Re: Waar drink je de beste koffie ?

56
Vandaag in Boxmeer bij Zuss een espresso en cappu gedronken.
Mooie apparatuur hebben ze in ieder geval.Een prachtige San Remo Verona.Maler iig een Mahlkoenig K30. En de espresso was goed.En de cappu was ook goed te doen met een mooi appeltje bovenop.In ieder geval beter dan in 95% van de horecagelegenheden waar ik wel eens kom.

Maar....thuis is hij dus beduidend lekkerder.
Ik denk toch dat zelf branden wat dit betreft de doorslag geeft.

Re: Waar drink je de beste koffie ?

57
Dit weekeinde was ik in 's Hertogenbosch en heb daar bij Bagels&Beans een cappu gehad, en dat was een prettige verrassing. Het is een vrij kleine zaak en redelijk druk toen ik er was.
De 2-groeps Idrocompresso deed de hoop al groeien, en die is dus niet teleurgesteld. Toen ik aan de muur een oorkonde zag dat ze de beste waren in de AD koffietest van 2007 vond ik dat dus ook niet zo vreemd.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

Re: Waar drink je de beste koffie ?

59
Ik was gisteren bij Cozi in de Steentilstraat in Groningen. Aan de buitenkant valt het nauwelijks op, maar binnen blijkt het toch redelijk hip en verzorgd. Er staat een 2-groeps Mirage en daar kregen we een smaakvolle cappu uit. Alweer een positieve verrassing.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

Re: Waar drink je de beste koffie ?

60
Spironski schreef:Ik was gisteren bij Cozi in de Steentilstraat in Groningen. Aan de buitenkant valt het nauwelijks op, maar binnen blijkt het toch redelijk hip en verzorgd. Er staat een 2-groeps Mirage en daar kregen we een smaakvolle cappu uit. Alweer een positieve verrassing.
Kijk die had ik nog niet gezien, binnenkort maar is even binnenlopen!