slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
-
- Berichten: 5
- Lid geworden op: zo 23 okt 2016, 21:41
slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor saartartaar » zo 23 okt 2016, 22:48
Iemand tips om de smaak terug op punt te krijgen, tips om ze voor 'lange tijd' (2 weken of zo of langer) te stockeren... zodat de smaak hetzelfde blijft. Ik ben een koffiedrinker maar geen koffieneut... en nee, het is niet mogelijk om ze elke dag te gebruiken
Alvast bedankt!
Re: slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor fransg » zo 23 okt 2016, 23:05
Dat is goed, maar je vertelt niet welke bonen je gebruikt, van welke brander, welke branddatum, en ook niet welke maler je gebruikt, wat je dosering is, hoe je de mokkapot precies gebruikt...Wij hebben een aantal verschillende maten bialetti mokkapots
Kortom je vertelt helemaal niets!
Dat is ook heel vaag. Je zegt dus eigenlijk "Ik doe iets maar ik zeg niet wat, en het resultaat valt niet mee, heeft u nog advies?"er zit zo een raar smaakske aan...
-
- Berichten: 5
- Lid geworden op: zo 23 okt 2016, 21:41
Re: slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor saartartaar » zo 23 okt 2016, 23:19
Dus mijn vraag is: hoe stockeer je een mokkapot zodat ie weer werkt en smaakt als vanouds
Re: slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor bobbee » zo 23 okt 2016, 23:26
-
- Berichten: 5
- Lid geworden op: zo 23 okt 2016, 21:41
Re: slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor saartartaar » zo 23 okt 2016, 23:33
Re: slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor fransg » zo 23 okt 2016, 23:36
Grapjas! Zo zou een hardloper ook kunnen vragen "ik trek frisse nieuwe hardloopkleren aan, ga dan 20km trainen en na twee weken als ik die zelfde kleren weer aantrek stink ik! Hoe kan dat nou?"Dat doet er niet toe... als ik mijn bialetti een tijd niet gebruik (minstens een week) en dan weer wel... zit er een 'oude' smaak aan..
-
- Berichten: 5
- Lid geworden op: zo 23 okt 2016, 21:41
Re: slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor saartartaar » zo 23 okt 2016, 23:49
Sorry, maar deze vergelijking is niet van toepassing.... punt 1: ik loop niet hard punt 2: ik wil gewoon een algemeen advies ivm het hergebruik van een mokkapot na het niet-gebruiken ervan..... en ja, ik spoel alles mooi af voordat ik het wegzet..... dus misschien ben ik gewoon op zoek naar: 'Wat doe je met een mokkapot als je hem eventjes niet gebruikt: handleiding'
Re: slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor fransg » ma 24 okt 2016, 08:25
Dat is een mogelijkheid. Vandaar dat het handig is als je iets aan informatie geeft wanneer je raad vraagt.
Nu vraag je de weg maar je laat de goede mensen die je verder willen helpen raden naar waar je bent en waar je naartoe wil.
Zelfs hoe je de mokkapot schoonmaakt, hoe je hem opbergt (in elkaar gezet, afgesloten, of de diverse onderdelen los bijeen op een droge plek) houd je voor jezelf en toch hoop je dat men je vertelt wat je verkeerd doet.
Re: slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor Erik82 » ma 24 okt 2016, 08:37
Re: slechte smaak van koffie in de mokkapot na een tijd op non actief
Berichtdoor Pti » ma 24 okt 2016, 09:01
Ik gebruik wel een RVS elegance model, met die aluminium dingen heb ik nauwelijks ervaring dus ik weet niet of dat er iets mee te maken heeft. Die alu dingen kun je denk ik ook niet reinigen met soda dan krijg je oxidatie.
Terug naar “Filter, French press, Mokkapot etc.”
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten
Onze partners
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.