Pompei met een veer

bvds
Berichten: 2569
Lid geworden op: do 30 okt 2008, 22:54

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor bvds » wo 27 dec 2017, 11:43

Kijk aan Alwin. Zo te zien heb je experimenteel ontdekt dat een lagere veerdruk wel degelijk de moeite waard is. The proof of the pudding is in the eating ;)
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs

Erik82
Berichten: 2858
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor Erik82 » wo 27 dec 2017, 12:42

Wat lagere druk is inderdaad fijner voor de smaak. Die 11 bar is hoog daar waar 8.5 bar een mooie startdruk is. Eigenlijk hetzelfde verhaal als op een pompmachine je OPV op 9 bar zetten in plaats van de 12 bar af fabriek bij de meeste machines.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13175
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor bobbee » wo 27 dec 2017, 13:41

Wachten jullie nou maar af. Volgende week komt het tegenovergesteld bericht en zit de 2e veer er weer in omdat alles toch beter was....
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » wo 27 dec 2017, 15:23

Wachten jullie nou maar af. Volgende week komt het tegenovergesteld bericht en zit de 2e veer er weer in omdat alles toch beter was....Afbeelding
Zou zo maar kunnen.Koffie gaat richting ponte vecchio.

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13175
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor bobbee » wo 27 dec 2017, 15:48

;)
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » wo 27 dec 2017, 16:47

Shotje van een minuut met 1 veer.
https://youtu.be/0Ky6PACUNGg

Ziet er hetzelfde uit maar smaak is beduidend zachter/vlakker.

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 14929
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor fransg » wo 27 dec 2017, 18:05



Prachtig.

Zo te zien heeft de hefboom ook ruim voldoende om nog een draai te maken, en niet zoals je bij sommige machines ziet dat de hefboom pas 'aangrijpt' als hij zowat rechtop staat.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » do 28 dec 2017, 10:18

Eenvoud van een LSM zuiger groep.

https://youtu.be/1pg8Pf6Ux8U

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » do 28 dec 2017, 10:18

Veertje erbij.

https://youtu.be/ELDO1HNWsPk

Gaat allemaal makkelijk en snel.

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » do 28 dec 2017, 10:50

Tweede veer zit er weer in.
Ik heb met twee koffies geprobeerd maar vond ze te vlak.Hendel ging wel een stuk lichter.
Maar ik kan natuurlijk altijd shotjes maken met lagere druk.
Van11 tot 3 bar is alles mogelijk. :)
Laatst gewijzigd door cremalover op do 28 dec 2017, 11:00, 1 keer totaal gewijzigd.


Terug naar “Hefboom- / lever apparaten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 17 gasten

cron