Beste kenners,
Inmiddels ben ik al een aantal jaren gegrepen door het koffievirus. Mijn volautomatische machine kan mij inmiddels niet meer bekoren Ik wil een semi-automaat aanschaffen.
Dankzij dit forum heb ik behoorlijk veel opgestoken.Ik overweeg om een tweedehandse HX machine met E61-groep aanschaffen i.v.m. de temperatuurstabiliteit van de shots. Mijn budget is ca € 900,- (ex molen).
Mogelijk schaf ik een gereviseerde machine aan. Ik heb de volgende vragen:
-Is de E61-groep door de jaren heen doorontwikkeld/verbeterd; zet je met een relatief nieuwe groep betere koffie dan met een gereviseerde groep?
-Zijn de machines (bijvoorbeeld ECM of Rocket) door de jaren heen doorontwikkeld/verbeterd; zet je met relatief nieuwe machine beter koffie dan met een oude gereviseerde machine van ca 15jaar oud?
Groeten,
Rogier
Gereviseerde zetgroep/machine
Re: Gereviseerde zetgroep/machine
Berichtdoor Erik82 » ma 08 okt 2018, 21:34
De groep is al tientallen jaren gelijk dus een gereviseerd groep is net zo goed als nieuw. De oudere machines hebben wellicht een iets mindere balans maar zetten net zulke goede espresso als een nieuwe machine. Wat dat betreft is een Giotto van 15 jaar oud niet slechter dan een nieuwe.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Veel slowkoffie spul
Re: Gereviseerde zetgroep/machine
Berichtdoor Roger80 » wo 10 okt 2018, 20:58
Bedankt voor je reactie. Goed om te horen!De groep is al tientallen jaren gelijk dus een gereviseerd groep is net zo goed als nieuw. De oudere machines hebben wellicht een iets mindere balans maar zetten net zulke goede espresso als een nieuwe machine. Wat dat betreft is een Giotto van 15 jaar oud niet slechter dan een nieuwe.
Re: Gereviseerde zetgroep/machine
Berichtdoor Pti » do 11 okt 2018, 08:38
Voor de groep maakt het weinig uit, belangrijk is dat de boiler en leidingen vrij zijn van ketelsteen.
Re: Gereviseerde zetgroep/machine
Berichtdoor Erik82 » do 11 okt 2018, 10:50
Inderdaad wat Pti zegt. Een goed onderhouden machine gaat heel lang (zeg 40 jaar) mee maar een slecht onderhouden machine kan je in 1 jaar 500 euro aan onderhoud kosten. Een gereviseerde zetgroep zegt daarbij helemaal niets als de rest van de machine vol met kalk zit. Vaak is dat een loze verkoopkreet.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Veel slowkoffie spul
Re: Gereviseerde zetgroep/machine
Berichtdoor HanR » do 11 okt 2018, 21:27
Je hebt gereviseerd en gereviseerd.
Bij veel "gereviseerde" machines betwijfel ik of de boiler er wel uit geweest is en of deze helemaal schoon is.
De hobbyist die een machine reviseert zal bezuinigen op materiaal, omdat dit voor hem relatief duur is.
De professional zal misschien bezuinigen op arbeid, omdat dit relatief duur is.
Als je niet het hele verhaal kent, blijft het lastig.
Vraag of je in de machine mag kijken.
En als je twijfelt, gewoon niet doen.
Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk
Bij veel "gereviseerde" machines betwijfel ik of de boiler er wel uit geweest is en of deze helemaal schoon is.
De hobbyist die een machine reviseert zal bezuinigen op materiaal, omdat dit voor hem relatief duur is.
De professional zal misschien bezuinigen op arbeid, omdat dit relatief duur is.
Als je niet het hele verhaal kent, blijft het lastig.
Vraag of je in de machine mag kijken.
En als je twijfelt, gewoon niet doen.
Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk
Re: Gereviseerde zetgroep/machine
Berichtdoor Tekork » do 11 okt 2018, 22:16
Deze kan hier op een tegeltje aan de muur voor de starters, mooi gesproken.Je hebt gereviseerd en gereviseerd.
Bij veel "gereviseerde" machines betwijfel ik of de boiler er wel uit geweest is en of deze helemaal schoon is.
De hobbyist die een machine reviseert zal bezuinigen op materiaal, omdat dit voor hem relatief duur is.
De professional zal misschien bezuinigen op arbeid, omdat dit relatief duur is.
Als je niet het hele verhaal kent, blijft het lastig.
Vraag of je in de machine mag kijken.
En als je twijfelt, gewoon niet doen.
“Coffee cannot disappoint, your expectations can”
Gereviseerde zetgroep/machine
Berichtdoor Marcje » vr 12 okt 2018, 10:19
Deze gaat ook altijd op.
“You can have any two...”
[IMG]//uploads.tapatalk-cdn.com/201810 ... 9ef4a6.png[/IMG]
“You can have any two...”
[IMG]//uploads.tapatalk-cdn.com/201810 ... 9ef4a6.png[/IMG]
dus...
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 27 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign