Er zijn 15054 resultaten gevonden
- do 18 apr 2024, 09:02
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Licht gebrande koffie
- Reacties: 55
- Weergaves: 1907
Re: Licht gebrande koffie
Zijn beschrijving van crema als "emulsified cafeinated mayonaise" vind ik ook heel goed. Hij laat ook zien hoe je met een mesjes-bonenvernietiger al bijna redelijke espresso kunt maken zelfs. We hoeven dus niet met een vlammenwerper de woningen binnen te vallen van forumgenoten die het lef hebben om...
- do 18 apr 2024, 08:47
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Licht gebrande koffie
- Reacties: 55
- Weergaves: 1907
Re: Licht gebrande koffie
Oom leuk hoe hij uitlegt dat het hele flauwekul-verhaal over "seasoning" niet van belang is.
Ik vind dat vooral heel goed omdat ik het ermee eens ben.
Ik vind dat vooral heel goed omdat ik het ermee eens ben.
- do 18 apr 2024, 08:33
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Licht gebrande koffie
- Reacties: 55
- Weergaves: 1907
Re: Licht gebrande koffie
leuke video, denk ik, over het onderwerp malers: "People fret a lot about coffee grinders. Different burrs etc yield SUBTLE differences but it's easy to worry too much" Dat is een man op Youtube dus het is waar! En ik kan het weten want ik zit ook op Youtube. Dusss! https://www.youtube.com/watch?v=E...
- do 18 apr 2024, 07:21
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Licht gebrande koffie
- Reacties: 55
- Weergaves: 1907
Re: Licht gebrande koffie
En irritatie is er zeker niet want ik schrijf dit soort posts met een grote glimlach op mijn gezicht. Het kan wel verstandig zijn dat van die glimlach en nadrukkelijk vooraf en aan het slot bij te blijven vermelden en als het kan ook in een zinnetje tussendoor want de rest van de tekst staat vol on...
- do 18 apr 2024, 07:15
- Forum: Leuk en interessant
- Onderwerp: gespot
- Reacties: 3951
- Weergaves: 820437
Re: gespot
Goed gezien:Het lijkt wel of er aan een E8 met huisvlijt gesleuteld is.
- wo 17 apr 2024, 21:45
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Licht gebrande koffie
- Reacties: 55
- Weergaves: 1907
Re: Licht gebrande koffie
Poeh hé... Ik vind deze hoge toon niet passen in een verder vriendelijk forum. Eric heeft de beste bedoelingen maar als hij een salvo heeft afgevuurd dan hangen er aan de kant waar e.e.a. neerkomt de vlaggen er vaak aan flarden bij ;-) James Hoffmann, ook niet de minste, toont zich wat bescheidener...
- wo 17 apr 2024, 18:19
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Licht gebrande koffie
- Reacties: 55
- Weergaves: 1907
Re: Licht gebrande koffie
Alleen vond ik het vrij belachelijk dat iemand die roept geen ervaring met/kennnis van de apparatuur heeft op een ongefundeerd onderbuikgevoel roept dat een ander met kennis en ervaring onzin aan het verkondigen is. Ja ik kreeg ook het gevoel wat wordt opgeroepen wanneer je een video ziet van een a...
- wo 17 apr 2024, 17:20
- Forum: De Huiskamer
- Onderwerp: wat je krijgt na 15 jaar niks doen.
- Reacties: 114
- Weergaves: 19176
Re: wat je krijgt na 15 jaar niks doen.
Mooie plek
- wo 17 apr 2024, 17:04
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Licht gebrande koffie
- Reacties: 55
- Weergaves: 1907
Re: Licht gebrande koffie
Het is maar goed dat we iemand aan boord hebben die tot het uiterste is gegaan en ons kan vertellen hoe het leven is "on the cutting edge" van het koffienirwana. Ik geloof je absoluut, zonder twijfel aan je oordeel maar ben op mijn eigen bescheiden wijze toch telkens gelukkig met de vier malertjes. ...
- wo 17 apr 2024, 16:59
- Forum: Alles voor beginners
- Onderwerp: Help! Koffie blijft te zuur, wat ik ook probeer. Lelit Victoria.
- Reacties: 17
- Weergaves: 1354
Re: Help! Koffie blijft te zuur, wat ik ook probeer. Lelit Victoria.
Mooi! Heel fijn opgelost.