Er zijn 320 resultaten gevonden

Re: Kaleido Sniper M6 Pro

Klopt, ik wilde eens kijken wat het resultaat zou gaan zijn met een hele lage airflow. Aan het eind heb ik die omhoog gezet om de development fase te rekken tot ca. 20%. Artisan heeft ongetwijfeld nog heel veel geheimen voor me. Eerst het branden maar eens een soort van 'onder de knie' proberen te k...

Re: Kaleido Sniper M6 Pro

Nieuwe batch gebrand en deze iets langer door laten ontwikkelen. Wederom een PNG van Hoofdkwartier. https://immich.myonrust.org/api/assets/9a87e0d0-cd03-4525-9903-526d2ecaa757/thumbnail?key=tiKWG7-Un7btjAC2q24MeOYUvVFNk1euJLpupQzUYZD0f1Lm6HBWa-Y_qOh7Km36uCk&size=preview&c=ligGDIKPnZdocoioaKY...

Re: Kaleido Sniper M6 Pro

Daarnaast is 17% development wat kort voor espresso maar weer wat lang voor fruitige filter. Ik zou zeker voor espresso nog wat langer doorbranden. Dank je! Ik geloof inderdaad dat ik op ca. 20% moet proberen te richten. De vraag is dan: Bereik je dat door bij een hogere temperatuur en dus iets lat...

Re: Kaleido Sniper M6 Pro

Vandaag weer een drietal seasoning batches gebrand alsmede twee voor consumptie. Eentje met goedkope robusta bonen die eigenlijk bedoeld waren om te seasonen (maar 4x 1/2 kg vond ik wel genoeg, dus ik heb daar nog wat van over) en eentje met PNG bonen van HK. Dit is het resultaat van die laatste: ht...

Re: Kaleido Sniper M6 Pro

Heel gaaf! Die Kaleido roasters staan ook altijd op het amsterdamse koffiefestival. Ik weet niet of je daar wel eens heen gaat maar misschien kan je daar nog tips en inspiratie op doen voor het branden mocht je dat leuk vinden [emoji4] Nooit geweest, maar dank je voor de tip! Dat van de rook is wel...

Kaleido Sniper M6 Pro

Zoals hier te lezen heb ik onlangs een Kaleido M6 aangeschaft. Eind november (de 27e om precies te zijn) heb ik de knoop doorgehakt, na een aantal dagen over en weer te hebben gemaild en geappt met Ivy, mijn contactpersoon. Vanwege de kerstdagen hadden ze een leuke aanbieding, en na wat onderhandele...

Ga naar uitgebreid zoeken