Er zijn 925 resultaten gevonden

Re: Baratza Sette in de praktijk...

Jammer!
Wat voor bonen gebruik je?
Ik had de Ethiopië Brazil blend van Blommers, wel eigenlijk een espresso boon, maar naar mijn idee niet erg donker gebrand.

Ook had ik een "standaard" melitta opzetfilterhouder met een filter voor snelfiltermaling. Misschien dat dat minder snel verstopt?

Re: [TKG] Baratza Sette

Thnx voor de tips! Was wel echt 28g op (iets meer dan) 200 ml. Eigenlijk ca. 206g, heb opgeschonken met alles op de brewista weegschaal. Die tarreerde echter na de eerste 100g en een beetje, idem bij de tweede keer opschenken. Zal eens kijken hoe het met een lagere brewratio smaakt, al lijkt me dat ...

Re: [TKG] Baratza Sette

Ik heb met mijn Sette ook eens filter gemalen, drink ik normaliter nooit, en het resultaat viel me niet tegen? Gemalen op stand 25 terwijl ik die bonen voor espresso op 11 zou malen. 28g gemalen in een papieren filter voor opschenk, hier 200ml in twee keer op gegoten. Na iets meer dan 2 minuten was ...

Re: [TKG] Baratza Sette

Ik heb de Sette nu een poosje en hij bevalt nog steeds zeer goed. Ik gebruik hem alleen (nog) voor espresso. Ik heb ook een W versie, elke keer spot-on op het ingestelde gewicht, hooguit +- 0,1g, maar meestal exact. Smaak is ook goed, makkelijk in te stellen zoals ik al gewend was met m'n MC90. Die ...

Ga naar uitgebreid zoeken