Er zijn 194 resultaten gevonden
- zo 12 mar 2017, 23:14
- Forum: Alles voor beginners
- Onderwerp: rancilio silvia
- Reacties: 12
- Weergaves: 6456
Re: rancilio silvia
Begonnen op een Sylvia. Veel op geleerd. Kijk nu nog met een smile als ik er eentje zie.
- zo 12 mar 2017, 22:00
- Forum: Branders
- Onderwerp: Molino Airfryer
- Reacties: 5
- Weergaves: 5027
Re: Molino Airfryer
Moet toch wel te pruimen zijn? Koffie met curry, uitjes en mayo? Speciaalty koffie?
Vond vorig jaar de combi bier met koffie al ranzig. Besloten om maar een jaar over te slaan!
Vond vorig jaar de combi bier met koffie al ranzig. Besloten om maar een jaar over te slaan!
- do 09 mar 2017, 12:37
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Wat drink je nu?
- Reacties: 2312
- Weergaves: 520513
Re: Wat drink je nu?
Nu aan de Cuba Serrado lavado, zelf gebrand op de Toper gedropt na 2.30 min na FC. Nu 4 dagen later en hij blijft een waardige boon naast de monsooned. Gezet als espresso op de ECM. Iets minder vol mondgevoel dan de monsooned , maar mooie donkere choco toon met iets meer bitter wars van enige acid.
- zo 05 mar 2017, 00:43
- Forum: Branders
- Onderwerp: gene haalt temp niet
- Reacties: 44
- Weergaves: 22597
Re: gene haalt temp niet
Mijn Gene staat in dezelfde ruimte als mijn Cafemino. Gebruiken? Nog maar zelden maar wegdoen? Nee onze band van meer dan 400 brandingen is nog te sterk 
- vr 17 feb 2017, 11:43
- Forum: Evenementen
- Onderwerp: Amsterdam Coffee Festival
- Reacties: 72
- Weergaves: 43916
Re: Amsterdam Coffee Festival
Ik ga op vrijdag, druk genoeg
- wo 08 feb 2017, 19:24
- Forum: Hefboom- / lever apparaten
- Onderwerp: lever vragen
- Reacties: 68
- Weergaves: 25216
Re: lever vragen
Staan er 2 van Ludo lmg475 forumlid te koop. Een Conti en een Profitec 800o
- vr 27 jan 2017, 17:27
- Forum: Branders
- Onderwerp: koffieverpakking
- Reacties: 1
- Weergaves: 3462
Re: koffieverpakking
Tja verpakken is tegenwoordig een prijzige zaak. Ik bestel ze meestal bij pouchdirect. Zwart, zip en ventiel. Heb alleen de 500g en kilo zakken van. Prijzig jazeker maar heb wel een retoursysteem waardoor de klant minder betaald en het milieu minder belast wordt. Meestal bestel ik ze per 500 scheelt...
Re: Aillio
Ja, als je professioneel wil gaan branden zit daar wat in. De Toper Caffemino uit Turkije bijvoorbeeld. Op gas. Kan 1,2 kg in en kan continue branden. Maar past niet zo lekker in de gemiddelde bijkeuken: 1.4 meter hoog, 1,3 m diep en 1,2 meter breed. 125 kg aan gewicht. En met 6650 euro ook wel duu...
- vr 20 jan 2017, 09:42
- Forum: Hefboom- / lever apparaten
- Onderwerp: Bezzera Strega orientatie
- Reacties: 5
- Weergaves: 3018
Re: Bezzera Strega orientatie
Staat een Profitec800 te koop van forumlid Ludo.
Woont niet ver van Eindhoven.....
Woont niet ver van Eindhoven.....
- di 10 jan 2017, 18:52
- Forum: Koffie branden
- Onderwerp: Nieuwe boontjes, tijd voor een mini-proeverij
- Reacties: 29
- Weergaves: 15785
Re: Nieuwe boontjes, tijd voor een mini-proeverij
Kan ik ook nog een schepje er boven op doen. Nu ruim 800 kg in 1,5 jaar gebrand malabar arabica. Over twee weken komt de nieuwe lichting bij mij aan. Zelf vind ik dit een superboon voor mij wars van alle zuren en daar word ik blij van. Branden is een ander verhaal, door zijn grootte en zachtheid sta...