Jawel. Maar voor koffie is de mineralisatie eigenlijk te weinig en heb ik er een extra patroon op de leiding naar de espresso machine geplaatst

Ik heb een Aquaphor Morion RO-101S Omgekeerde Osmose Systeem in de keuken.
Voor thee geweldig maar de koffie had ik toch nog wat extra mineralen nodig en na overleg met de leverancier in de leiding naar mijn espresso machine een Collector Crystal Solo / Wisselpatroon K7M toegevoegd.

Laatste jaren van de Niche naar de Lagom P64 gegaan met MP schijven. En dan sinds 5 maanden de Ozik wat een absolute high end molen is. Ben er vreselijke blij en trots op. Er ging bij het malen van licht gebrande bonen echt een nieuwe wereld voor mij open. Bonen waar ik op P64 nauwelijks wat uitkree...

Uit ervaring kan ik zeggen dat dit een hele fijne brander is waar je nauwkeurig mee kan werken

Krijg donker gebrande koffie echt niet weg. Donker gebrande koffie mist de subtiele complexiteit van een goed gezette espresso van licht gebrande koffie. Het is echt zonde om van hoge kwaliteit bonen een donkere branding te maken. Wordt denk ik ook niet vaak gedaan. Van licht gebrande koffie een hee...

Mijn conclusie over levers.Het maakt allemaal niet zo heel veel uit .Vaak is het geluksgevoel van weer een nieuw apparaat dat je voor de gek houdt. Heb nu ff een Quickmill 820 en om nu te zeggen dat die minder lekkere espresso maakt dan mijn levers? Ik zou in een blindtest er geen 1000 e over durve...

Manhatten behoort of behoorde echt wel tot absolute topbranders. Zeker in Nederland. Helaas hebben ze vorig jaar flinke prijsverhogingen van soms >25% ingevoerd waardoor ik er nog steeds aan moet wennen en er niet veel meer koop. Ze branden al behoorlijk licht en dan nam ik de filterbranding om espr...

Prachtige thuis roaster in uitstekende staat. Echt een brander waarmee je snel en zeer nauwkeurig via heel veel profielen zelf thuis kan branden Kijk op de website van Ikawa voor meer informatie Meegeleverd extra cup en afdichtingsring Hiermee kan je echt nauwkeurig de groen bonen zelf roosteren Nie...

Te koop aangeboden wegens upgrade mijn zwarte Lagom P64 van febr 2024 met MP schijven waar ongeveer 10 kg mee gemaald is. Doos en funnel worden meegeleverd. Tevens als extra een set Mizen ES schijven waar ongeveer 6 kg mee gemaald is. Molen heeft minuscule gebruik sporen waar je goed voor moet zoeke...

Kan nooit kwaad om het te proberen maar ik zou er geen geld aan spenderen omdat ik er geen hoge verwachting van heb gezien het een restantje betreft.
Je zou de koffie bij mij mogen proeven. Ik maak er altijd blooming shots van. Geen filter