Er zijn 52 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door bgiebels
vr 27 jan 2017, 21:51
Forum: Branders
Onderwerp: Aillio
Reacties: 116
Weergaves: 57948

Re: Aillio

@kilo Goed om te weten. Bij de Gene hoorde ik de 1e crack ook niet, maar als je eenmaal weet hoe het klinkt dan, ja, dan weet je hoe het klinkt (Johan Cruyff: Je gaat het pas zien als je doorhebt). In dit geval ga je het horen i.p.v. zien. De tweede crack hoor ik niet in de Gene. Ja, als je de bonen...
door bgiebels
vr 27 jan 2017, 17:16
Forum: Branders
Onderwerp: koffieverpakking
Reacties: 1
Weergaves: 3489

koffieverpakking

Op het forum zijn er mensen die ook voor anderen branden. Hoe verpakken die hun gebrande koffie? Ik heb binnenkort ook wat klanten (gut wat ga ik daar rijk van worden :D). Ben wat koffie gaan branden zodat ik al wat in een zakje doen. Ik begon met witte papieren boterhamzakjes maar die scheurden. La...
door bgiebels
vr 27 jan 2017, 16:55
Forum: Branders
Onderwerp: Aillio
Reacties: 116
Weergaves: 57948

Re: Aillio

De bullet vult wel een gat in de markt. Een handzaam formaat voor een prijs die ver onder de andere kilobranders ligt, met veel elektronica. De elektronica is wel een extra factor die stuk kan gaan. Daar ben ik wel ietwat huiverig voor. Heb ook gekeken naar een Garanti (géén HAS-Garanti !) GGK-X. Di...
door bgiebels
do 26 jan 2017, 23:39
Forum: Branders
Onderwerp: Aillio
Reacties: 116
Weergaves: 57948

Re: Aillio

Ik wil ook graag de Bullet hebben. Was aan het kijken waar ik de Bullet kan bestellen. Op de site van Aillio is de prijs inclusief verschepen 2757,- Echter, invoerkosten in Nederland komen daar nog bij. Als particulier betaal ik (als de site de juiste info geeft) pakweg 700 euro daarvoor! Ik heb con...
door bgiebels
wo 21 dec 2016, 18:18
Forum: Branders
Onderwerp: Brander business case
Reacties: 67
Weergaves: 35312

Re: Brander business case

Vanavond een batch van 250gr Bochica's opgestookt. Begonnen op plm 140graden en na een minuut of 12 zat ik op 230 graden. Had de ingestelde temperatuur op 235 staan (en niet veranderd tijdens het branden). Na plm 14 minuten hoor ik volgens mij de eerste krak tussen de geluiden van de Gene. Amper ho...
door bgiebels
do 03 mar 2016, 01:55
Forum: Koffie branden
Onderwerp: Bonen niet gelijkmatig gekleurd gene cafe
Reacties: 20
Weergaves: 10094

Re: Bonen niet gelijkmatig gekleurd gene cafe

Zelf koffiebranden. Er is geen regel voor te bedenken hoe je "de" perfecte koffie kan branden, en toch komen er in dit onderwerp zoveel richtlijnen bij elkaar.... Mijn ervaringen met de Gene Café en de soorten gebrande koffie. Voorverwarmen op 230 (de Gene geeft een punthitte tov de professionele br...
door bgiebels
do 11 jun 2015, 06:08
Forum: Alles voor beginners
Onderwerp: Waar koop je lekkere/verse/betaalbare koffie?
Reacties: 38
Weergaves: 25701

Re: Waar koop je lekkere/verse/betaalbare koffie?

Is Fleur de Café al genoemd bij dit topic? Verkoopt zakken van 750 gram voor rond de 15 euro. Ik heb daar 4 zakken gekocht (want dan betaal je geen verzendkosten). Ik heb de smaken uitgeprobeerd waarvan ze ook de groene bonen hebben, omdat ik zelf wilde gaan branden. Inmiddels de Gene Café aangescha...
door bgiebels
do 09 apr 2015, 22:24
Forum: Branders
Onderwerp: Gene Cafe stuk
Reacties: 42
Weergaves: 23414

Re: Gene Cafe stuk

Welke leverancier levert dan nieuwe tussenschotjes? En welke niet?
door bgiebels
wo 08 apr 2015, 23:54
Forum: Branders
Onderwerp: Gene Cafe stuk
Reacties: 42
Weergaves: 23414

Re: Gene Cafe stuk

Wat gaaf dat het werkt ! Ben benieuwd of het goed blijft zitten. In ieder geval is het veertje makkelijker te traceren dan zo'n "siliconen koffieboon". Welk merk balpen was het? Was het veertje niet iets te lang? Ik zag bij mij dat er wat ruimte tussen het deurtje en het glas kwam, en was bang dat d...
door bgiebels
wo 01 apr 2015, 01:29
Forum: Branders
Onderwerp: Gene Cafe stuk
Reacties: 42
Weergaves: 23414

Re: Gene Cafe stuk

Na de 5e (!) branding zat mijn rubbertje, gelukkig tijdens de afkoelingsfase, in mijn drum. Moet er niet aan denken dat zo'n ding in je maler terecht komt :evil: Nu heb ik twee reserverubbers meegekregen, maar daar wil ik toch zuinig op zijn. Even iets anders geprobeerd. Een spiraal van een balpoint...

Ga naar uitgebreid zoeken

cron