Xenia espresso machine

bvds
Berichten: 1425
Lid geworden op: do 30 okt 2008, 22:54

Re: Xenia espresso machine

Berichtdoor bvds » ma 11 mar 2019, 09:11

Goed bezig. Altijd leuk een nieuwe machine leren kennen!

Ik zou trouwens lekker de naked PF gaan inzetten...

Have fun!
Espresso: Ponte Vecchio Export / Elektra MCAL / Niche Zero / Baratza Forte / Kinu Traveler
Filter: Hario V60 / Zero Japan/ Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade

Gebruikersavatar
hifivoice
Berichten: 23
Lid geworden op: vr 22 feb 2019, 21:36

Re: Xenia espresso machine

Berichtdoor hifivoice » zo 07 apr 2019, 14:51

Ben met verse koffie van DENF (de 801, lichte branding, mix met 80% Arabica; gebrand half Maart) aan het inregelen. Ik ben er nog niet helemaal, ben alleen maar in het weekend bezig, maar ik heb ook geen haast. De laatste bakjes beginnen al lekker te smaken.
IMG_5363.jpeg
IMG_5369.jpeg
IMG_5373.jpeg
IMG_5375.jpeg

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 5027
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Xenia espresso machine

Berichtdoor fransg » ma 08 apr 2019, 09:31

Mooie laatste foto. Op de Londinium zou ik die met 6 bar pre-infusie doen, dan smaakt-ie net als een medium roast van dezelfde boon.

Je zou 300g ervan een maand langer kunnen bewaren en daarna pas proberen, als die 2mnd oud is dus, ik vermoed dat je 'm dan erg lekker krijgt.
LONDINIUM L1 & L-R - etzMAX - Baratza - COMPAK R120 - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV


Terug naar “Semi-automaten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 12 gasten