Puck tegen douche

HuibN
Berichten: 30
Lid geworden op: zo 20 sep 2020, 17:40
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor HuibN » wo 30 sep 2020, 14:08

Ook bedankt! Gevonden. Niet waar de letters voor staan maar wel wat het inhoudt.
Ja, techniek ken ik. Helpt ook niet. Het maalsel van de NZ is sowieso zonder klontjes en ik schud en tik altijd flink als ik het bekertje omkiep in het bakje.

Keyser
Berichten: 885
Lid geworden op: do 01 aug 2019, 02:10

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor Keyser » wo 30 sep 2020, 15:13

Ik vind het een bijzonder probleem. Zelf ken ik dit probleem niet met mijn Niche i.c.m. mijn Strega. Er komen mooie koekjes uit. Heb je jouw vorige molen nog? Zo ja, probeer het anders nog eens of die echt niet dezelfde "klachten" geeft.

Gebruikersavatar
GuidovW
Berichten: 868
Lid geworden op: za 06 jan 2018, 13:55

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor GuidovW » wo 30 sep 2020, 15:33

Ook bedankt! Gevonden. Niet waar de letters voor staan maar wel wat het inhoudt.
Ja, techniek ken ik. Helpt ook niet. Het maalsel van de NZ is sowieso zonder klontjes en ik schud en tik altijd flink als ik het bekertje omkiep in het bakje.

O sorry, WDT staat voor Weiss Distribution Technique.
Een video vind je hier: https://www.youtube.com/watch?v=II8v2eEJlRY.
Gr, Guido

La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, Kinu M47, Eureka Atom 60

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 7892
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor fransg » wo 30 sep 2020, 15:39

Na de extractie zie ik als deze niet tegen de douche aan zit, dat de puck omhoog is gekomen en kan ik deze weer terugduwen na de bodem van het bakje.
De puck is dus niet enorm in volume toegenomen, maar schuift makkelijker omhoog dan je gewend was.
Ik gebruik Pullman leveler en Big Step tamper.
Klinkt alsof het maalsel net iets anders reageert en niet zo aan de zijwand vastgeklemd als eerst.

Klinkt ook als geen enkel probleem.

Is je tamper wel perfect passend?
LONDINIUM L1 & R24 - etzMAX - Baratza Forté - COMPAK R120-> GRRR - Mignon XL - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV - Mockmill Pro 200 - FAMAG Grilletta IM5-S

HuibN
Berichten: 30
Lid geworden op: zo 20 sep 2020, 17:40
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor HuibN » wo 30 sep 2020, 16:47

Na de extractie zie ik als deze niet tegen de douche aan zit, dat de puck omhoog is gekomen en kan ik deze weer terugduwen na de bodem van het bakje.

Ik gebruik Pullman leveler en Big Step tamper.
Is je tamper wel perfect passend?
Ja, een paar maanden geleden het complete systeem van Pullman, bakje 17-19gr., Big Step tamper en leveler gekocht. Was best een paar centen :roll:

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 7892
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor fransg » wo 30 sep 2020, 17:58

Ja, een paar maanden geleden het complete systeem van Pullman, bakje 17-19gr., Big Step tamper en leveler gekocht. Was best een paar centen :roll:
dat het kostbaar was betekent niet dat het ook goed is -- en er gaat in jouw ervaring iets niet goed...
LONDINIUM L1 & R24 - etzMAX - Baratza Forté - COMPAK R120-> GRRR - Mignon XL - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV - Mockmill Pro 200 - FAMAG Grilletta IM5-S

HuibN
Berichten: 30
Lid geworden op: zo 20 sep 2020, 17:40
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor HuibN » do 01 okt 2020, 09:54

Gisteren in mijn oude molen verschillende maalsels gemaakt van fijn tot grof. Iedere keer kwam de puck er mooi uit zoals ik gewend was. Het moet toch iets zijn met de NZ maalsel.

Martyn
Berichten: 16
Lid geworden op: vr 15 feb 2019, 13:11

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor Martyn » za 03 okt 2020, 11:29

Ervaar iets vergelijkbaars met mijn Niche icm IMS 17 grams bakje tov standaard Rocket filterbakje.

Bij sommige koffies blijft de puck hangen aan douchescherm. Aanpassing van maalgraad / hoeveel gr. koffie lijkt niets uit te maken. Schatting was dat het opgegeven moment 1 op de 5 a 6 koffies was met bepaalde koffiesoorten (wat ik mij herinner was dat het regelmatig bij de Columbia van het Hoofdkwartier gebeurde)

Wat ik nu doe is 1 sec even de pomp aan en uit en dan de filterdrager eruit; kleine handeling maar nu geen last meer van..

HuibN
Berichten: 30
Lid geworden op: zo 20 sep 2020, 17:40
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor HuibN » zo 04 okt 2020, 18:14

Het lijkt nu te stoppen. Laatste 6 pucks bleven in het bakje en kwamen er redelijk goed uit. Misschien dat de nieuwe schijven van de NZ iets zijn versleten en een ander maalsel produceren?!

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 7892
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Puck tegen douche

Berichtdoor fransg » zo 04 okt 2020, 18:23

Goed om in de gaten te houden en te blijven melden, interessant als het uiteindelijk 'vanzelf' beter blijkt te gaan.
LONDINIUM L1 & R24 - etzMAX - Baratza Forté - COMPAK R120-> GRRR - Mignon XL - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV - Mockmill Pro 200 - FAMAG Grilletta IM5-S


Terug naar “Semi-automaten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast

cron