ook gruwelijk lekker

Hoe maak ik een goede... nee, de beste espresso? Hoe schuim ik melk op? Hoe maak ik koffie met een ESE espresso serving? Stel hier je vragen of lees het antwoord!
Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6403
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

ook gruwelijk lekker

Berichtdoor cremalover » ma 22 jun 2020, 15:05

Goed ijs .Belangrijk.


Pti
Berichten: 3257
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: ook gruwelijk lekker

Berichtdoor Pti » ma 22 jun 2020, 15:10

Dit is zooooo lekker! Goed vanille ijs en ik doe het graag met een enkel shot voor de juiste ijs-espresso verhouding.

Ron74
Berichten: 50
Lid geworden op: vr 22 feb 2013, 10:30

Re: ook gruwelijk lekker

Berichtdoor Ron74 » ma 22 jun 2020, 16:05

Ijs en koffie, veel beter gaat het niet worden. Een beetje in dezelfde categorie: café bombon, een laagje gecondenseerde melk en daar de warme espresso overheen.

Gebruikersavatar
we tigers
Berichten: 636
Lid geworden op: za 01 sep 2018, 18:07
Locatie: Breda

Re: ook gruwelijk lekker

Berichtdoor we tigers » ma 22 jun 2020, 17:29

Goed idee. Dat is alweer een tijdje geleden. Ik loop even om een bak ijs.
Bezzera Strega (PSM) | Cafelat Robot | Niche Zero | Kinu M47 Phoenix | Cormorant CR 600

Micheal
Berichten: 28
Lid geworden op: ma 09 jul 2018, 12:20

Re: ook gruwelijk lekker

Berichtdoor Micheal » ma 22 jun 2020, 20:03

Sinds we in Griekenland op vakantie gaan een enorme fan van de ijs koffies. Ik doe gecondenseerde melk in een blender, crushed ijs erbij en dan één of twee shots espresso erbij. Hmmmmmmm
Rancilio Silvia v5
Quamar M80e

Jaro
Berichten: 39
Lid geworden op: do 30 apr 2020, 15:13

Re: ook gruwelijk lekker

Berichtdoor Jaro » ma 22 jun 2020, 21:01

wereldtip, echt lekker inderdaad!

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6403
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: ook gruwelijk lekker

Berichtdoor cremalover » ma 22 jun 2020, 21:20

Sinds we in Griekenland op vakantie gaan een enorme fan van de ijs koffies. Ik doe gecondenseerde melk in een blender, crushed ijs erbij en dan één of twee shots espresso erbij. Hmmmmmmm
Das ijskoffie van ijsklontjes. Staat hier in de zomer elke dag op de kaart.Koffie smaakt ijskoud veel intenser.

Gebruikersavatar
turboyeast
Berichten: 697
Lid geworden op: do 03 jan 2013, 21:58
Locatie: Havanna aan de Waal

Re: ook gruwelijk lekker

Berichtdoor turboyeast » ma 22 jun 2020, 22:16

LS.,
Bvds en ik hebben afgelopen zaterdag lekker bij Blommers zitten bijpraten...
Een espresso-tonic op het menu....nooit van gehoord, maar het filmpje doet/deed me watertanden.

Omdat we geen tonic in huis hebben, dacht ik creatief te zijn met een (vergeten) blikje Radler...niet te zuipen zeg... :(
Cheers, TY

-------------------------------------------------------
Let's gobblefunk

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15058
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: ook gruwelijk lekker

Berichtdoor fransg » di 23 jun 2020, 10:49

plaatje van 17 juli 2013 teruggevonden (ik was bij Reiss op bezoek, in Londen -- toen kon men nog gewoon reizen, niemand wist van Covid-19!)
affogato03_MG_9485.jpg
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13253
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen

Re: ook gruwelijk lekker

Berichtdoor bobbee » di 23 jun 2020, 20:27

20200623_202522.jpg
Ik moest er ook 1 maken. Dank voor de reminder! 😉
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’


Terug naar “Koffie technieken”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 17 gasten

cron