Latte art fotos
Alles over melk, melksoorten en melktechnieken.
Re: Latte art fotos
Berichtdoor Spironski » zo 19 apr 2009, 23:32
Tussen al die mooie en minder geslaagde creaties vraag ik me toch iedere keer weer af: waarom heet zo'n ding in 's hemelsnaam een rosetta??? Ik zie zelden iets wat op een roos lijkt! Boompjes, tulpen klimop, spoken: ik zie het allemaal. Maar géén rozen?!
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder
Re: Latte art fotos
Berichtdoor swimmer » ma 20 apr 2009, 01:37
Nou - aan jou dus de eer om eens een keer een echte rosetta te laten zien
:: Dallacorte mini E4 plus :: Lagom P64 :: Ceado E37S (te koop) :: Mahlkönig Vario 2. gen steel burrs :: Haus & Feldgrind :: Hario V60 & Delter Coffee Press & Aeropress & Kalita & Karlsbader Kanne ::
Re: Latte art fotos
Berichtdoor Spironski » ma 20 apr 2009, 20:25
Oké, niet van mijzelf (maar van de Friese Vlag site), bij een rosetta denk ik aan zoiets:Nou - aan jou dus de eer om eens een keer een echte rosetta te laten zien
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder
Re: Latte art fotos
Berichtdoor Espressotopia » ma 20 apr 2009, 22:53
Dit geen rosetta hoor, maar een figuur die je door etching krijgt. Een rosetta is - naast het appeltje en het hartje - één van de basisvormen van latte art.
Re: Latte art fotos
Berichtdoor Spironski » di 21 apr 2009, 00:22
Ehh, ja dat weet ik. En daar ging mijn punt ook over. Een rozet is al eeuwenlang een "basisfiguur" op een heleboel gebieden, zie hier. Dus daarom bevreemdt het mij steeds om die figuren die je in Latta Art ziet, rosetta's genoemd te zien worden, terwijl het duidelijk helemaal geen rosetta's zijn!Dit geen rosetta hoor, maar een figuur die je door etching krijgt. Een rosetta is - naast het appeltje en het hartje - één van de basisvormen van latte art.
Van de figuren die gemaakt worden in Latte Art (auw, het doet pijn om het hier als beeldend kunstenaar over "art" te hebben! ), vind ik dat wat ik liet zien het enige wat een rosetta genoemd zou mogen worden, vandaar mijn voorbeeld.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder
Re: Latte art fotos
Berichtdoor Espressotopia » di 21 apr 2009, 10:23
Sorry dat ik daarin je punt miste, het zal het tijdstip geweest zijn. Ik ken de oorsprong van de naamgeving ook niet. Wellicht wel interessant om die oorsprong te achterhalen. Wie is een rosetta voor het eerst een rosetta gaan noemen?
Re: Latte art fotos
Berichtdoor Bluecold » di 21 apr 2009, 11:34
Misschien werd de eerste rosetta gemaakt in El Rashid, Egypte. En dat het daarom zo heet.
Is je koffie te zuur?
Is je koffie te bitter?
Is je koffie te intens?
Snap je het allemaal niet meer?
Lees dit
Is je koffie te bitter?
Is je koffie te intens?
Snap je het allemaal niet meer?
Lees dit
Re: Latte art fotos
Berichtdoor Spironski » di 21 apr 2009, 11:41
Ha ha, je bedoelt: "Het Melkfiguur van Rosetta" ? Hmm, wat zou daaruit te lezen zijn...
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder
Re: Latte art fotos
Berichtdoor ruben89 » wo 22 apr 2009, 00:27
Deze is helaas niet van mijzelf,maar ik vind deze een van de mooiste die ik heb gezien!
Ala di Vittoria Junior/Eureka Mignon/ECM flat tamper/Naker portafilter
Aan het restaureren: Rancilio Z9 met koperen body
Aan het restaureren: Rancilio Z9 met koperen body
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign