koffie cezve (zand koffie )

In het proefpanel kan iedere bezoeker van koffiepraat plaatsnemen. Hoe het werkt? Simpel!
Gebruikersavatar
namor
Berichten: 337
Lid geworden op: wo 15 nov 2017, 21:27

koffie cezve (zand koffie )

Berichtdoor namor » vr 13 mar 2020, 20:16

Heren en Dames,

Ik ben laatste een paar weken bezig met het maken van cezve koffie, ik kreeg onwijs mooie handgemaakte Soy cezve.
Tot nu toe ervaring is ervaring leuk en interessant, nieuwe smaken gaan open.

Weet iemand waar ik, liefst +-Amsterdam, zou goede cezve koffie kunnen proeven. Ik wil ff mijn eigen kunstje uitlijnen en vergelijken mijn 'soepje' met iets professioneels.

alvast bedankt,

Roman
Om te drinken: LM GS3 MP, Cremina 67, LP Pre ... /
Om te malen: MH EK43, Compak F8, TM Sculptor 064S, Kinu M47 /
Om te branden: Besca BSC 2kg /
Om te meten: VST LAB Coffee, Tonino, Wile/

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13175
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: koffie cezve (zand koffie )

Berichtdoor bobbee » vr 13 mar 2020, 20:26

Ook wel bekend als Turkse koffie,toch?
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Gebruikersavatar
namor
Berichten: 337
Lid geworden op: wo 15 nov 2017, 21:27

Re: koffie cezve (zand koffie )

Berichtdoor namor » vr 13 mar 2020, 21:13

Yes, wordt vaak ook zo genoemd.... maar er zijn heel andere volken en etnische groepen die hier helemaal niet mee eens zijn

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Om te drinken: LM GS3 MP, Cremina 67, LP Pre ... /

Om te malen: MH EK43, Compak F8, TM Sculptor 064S, Kinu M47 /

Om te branden: Besca BSC 2kg /

Om te meten: VST LAB Coffee, Tonino, Wile/


Terug naar “(Horeca) proefpanel”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten

cron