Koffie in de krant of op het web
Heb je een interessante of leuke website, link of artikel gevonden? Plaats hem dan hier!
Re: Koffie in de krant
Berichtdoor Wedj » vr 10 jun 2016, 12:16
Haha is wel eens nodig maar om daar 200+ km voor te rijden niet echt
Ik lees in het leuke artikel over adam noord dat koffiebranders met hun software ook de druk in de trommel in de gaten houden. Heb ik iets gemist? Mijn boeken erover nageslagen kan ik alleen maar tot de conclusie komen dat er een vautje is ingeslopen?
Ik lees in het leuke artikel over adam noord dat koffiebranders met hun software ook de druk in de trommel in de gaten houden. Heb ik iets gemist? Mijn boeken erover nageslagen kan ik alleen maar tot de conclusie komen dat er een vautje is ingeslopen?
Home: faema e61 originale,Mythos1, Eureka Specialita en nog genoeg
Re: Koffie in de krant
Berichtdoor fransg » vr 10 jun 2016, 12:22
Ik vermoed dat ze heeft begrepen dat er een voeler zit die airflow meet en dat kan misschien best een drukgevoelig element zijn.
http://www.home-barista.com/home-roasti ... 28136.html
http://www.home-barista.com/home-roasti ... 28136.html
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: RE: Re: Koffie in de krant
Berichtdoor @3aan » vr 10 jun 2016, 13:55
Je hebt een PBHaha is wel eens nodig maar om daar 200+ km voor te rijden niet echt
Ik lees in het leuke artikel over adam noord dat koffiebranders met hun software ook de druk in de trommel in de gaten houden. Heb ik iets gemist? Mijn boeken erover nageslagen kan ik alleen maar tot de conclusie komen dat er een vautje is ingeslopen?
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: Koffie in de krant
Berichtdoor fransg » za 11 jun 2016, 11:07
Schermafbeelding 2016-06-11 om 11.06.54.png
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Koffie in de krant
Berichtdoor Pti » za 11 jun 2016, 23:46
Interessant om te lezen, ik vind het lastig er iets zinnigs over te zeggen, het is vooral hele goede marketing richting de (onwetende) consument.
Re: Koffie in de krant
Berichtdoor fransg » za 09 jul 2016, 12:27
Trakteren = super
trakteren-vk-8juli2016.png
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Koffie in de krant
Berichtdoor pichichi » zo 10 jul 2016, 13:19
De Specialty Coffee Association keurt helemaal geen koffie. Enige officiële instantie, gelieerd aan de SCAA/SCAE is het Coffee Quality Institute, hun Q graders doen officiële cuppings. Ook het Italiaanse Instituto de Caffe doet officiële (espresso) cuppings. Verder kan "iedereen" een score formulier invullen en tot een score van 78, 83, 86,5, 91 etc etc komen. In feite ook "het probleem" dat zo'n score doorgaans weinig officieels zegt. Behalve als het door Q grader is gescoord.
En de SCAE is géén keurmerk. Als je een plaatje of sticker van ze hebt dan betekent dat dat je erkend lid van de club bent en contributie betaald en privileges en kortingen krijgt.
Wineke heeft haar journalistieke huiswerk niet goed gedaan. Laat haar gewoon de koffies proeven e basta!
En de SCAE is géén keurmerk. Als je een plaatje of sticker van ze hebt dan betekent dat dat je erkend lid van de club bent en contributie betaald en privileges en kortingen krijgt.
Wineke heeft haar journalistieke huiswerk niet goed gedaan. Laat haar gewoon de koffies proeven e basta!
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!
The Coffee Cantata - J.S.Bach
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!
The Coffee Cantata - J.S.Bach
Re: Koffie in de krant
Berichtdoor fransg » wo 03 aug 2016, 07:51
Een kort stripverhaal van Gummbah waarin koffie een belangrijke rol speelt, in de Volkskrant van vandaag.
gummbah3aug2016.png
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Koffie in de krant
Berichtdoor fransg » di 09 aug 2016, 10:34
Schermafbeelding 2016-08-09 om 10.33.14.png
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Koffie in de krant
Berichtdoor fransg » di 16 aug 2016, 09:28
Mahlkönig opnieuw in het zonnetje en de "India" (malabar?) die zo fijn veel crema geeft wordt robusta genoemd.
koffiedelft.png
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Terug naar “Leuk en interessant”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 26 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign