Huky 500

Alles wat je wilt weten of vertellen over het zelf branden van koffie. Tips & tricks zijn van harte welkom!
Semmen
Berichten: 5
Lid geworden op: wo 14 nov 2012, 20:54

Huky 500

Berichtdoor Semmen » zo 06 apr 2014, 11:56

Ik heb nu 1.5 jaar een Gene Cafe rooster, en ik moet zeggen dat me dat uiterst goed bevalt.
Het verschil tussen vers gebrande bonen en al gebrande bonen is groter dan dat niet branders denken.
Dus ik kan het iedereen, die van echt lekkere koffie houd ;) , aanbevelen.

Maar nu naar mijn zoek tocht naar brand profielen kwam ik, op home-barista, de Huky 500 tegen.
Dit lijkt mij een hele mooie brander, met heel extra mogelijkheden.
Zo kan men kiezen voor een geperforeerde trommel of een solid trommel.
Zo ook de trommel snelheid en ventilatie mogelijkheden.

Nu mijn vraag, heeft iemand op dit forum ervaring met deze brander?
Of op- en aanmerkingen?

Dennis
Gene cafe, Expobar Brewtus 4, Mazzer Mini Electronic, Arduino TC4

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4065
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Huky 500

Berichtdoor @3aan » zo 06 apr 2014, 14:15

Als je ervoor gaat, pak dan een met de gesloten trommel de geperforeerde heeft nogal de neiging om de bonen te breken tussen de schoepen en de perforatie krijg je namelijk iets teveel ruimte.

Het concept is leuk, alleen de temperatuur regeling zal met de op het gas geplaatste machine wat lastig in te regelen zijn, ik heb geen idee wat het kost voordat die hier is?!

Afbeelding
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
NorthSeaGlass
Berichten: 55
Lid geworden op: ma 14 jan 2008, 09:09

Re: Huky 500

Berichtdoor NorthSeaGlass » do 14 jan 2016, 21:38



Terug naar “Koffie branden”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten

cron