Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Heb je een echte schuurvondst gedaan en ga je de door jou gevonden parel opknappen? Laat ons in dit topic met je meekijken!
Gebruikersavatar
ArjanV
Berichten: 72
Lid geworden op: wo 09 aug 2017, 20:03
Locatie: Swifterbant

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor ArjanV » vr 29 mei 2020, 08:02

Even een hele stomme vraag: je hebt wel het vlinderklepje op de wateraansluiting opengezet nadat je hem hebt aangesloten op de waterleiding?
Dat zou wel heel stom zijn... :oops: misschien in mijn enthousiasme vergeten, dit ga ik vanavond even nakijken.
Technivorm-Mokkamaster Model 68, Hario V60 driper 02, Hario Buono kettle, Mazzer Mini

Gebruikersavatar
ArjanV
Berichten: 72
Lid geworden op: wo 09 aug 2017, 20:03
Locatie: Swifterbant

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor ArjanV » vr 29 mei 2020, 18:53

Oeps :oops: :oops: :oops:

Kraantje stond nog dicht.........

De eerst espresso is gezet, die was nog niet geweldig, moet nog even uitzoeken hoeveel gram koffie, maalgraad, enz.
@Jaro en Tekork, aangezien jullie ervaring met deze machine hebben wat zijn ongeveer jullie basis parameters, heb ik een beetje een startpunt.

Eerst maar een tijdje proberen en wat espresso's maken, na de zomer maar eens uit elkaar halen, schoonmaken en waar nodig onderdelen vervangen.


Update,
de eerst drinkbare espresso :)

heb nu 15 gram bonen gedaan, het begint er op te lijken.
NuovaSimonelli-eerste-espresso_01.jpg
NuovaSimonelli-eerste-espresso_02.jpg
Laatst gewijzigd door ArjanV op vr 29 mei 2020, 19:15, 1 keer totaal gewijzigd.
Technivorm-Mokkamaster Model 68, Hario V60 driper 02, Hario Buono kettle, Mazzer Mini

Gebruikersavatar
Tekork
Berichten: 189
Lid geworden op: di 07 feb 2017, 22:21
Locatie: Emmeloord

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor Tekork » vr 29 mei 2020, 19:15

Weer een stapje dichterbij :-)

Even flushen voor een shot en weet je op hoeveel bar hij is afgesteld?

Verse Bocca boontjes en je DIY handmaler, 17gr in 35 uit in 25/30 seconden en proeven.

Moet goed komen lijkt mij zo!
Espresso | Nuova Simonelli MAC CUP V 1 | Eureka Oplympus 75E | Zacconi espresso baby |Rossi RR45 | Brewista Smart Scale II | Acaia Lunar |
Filter | V60 | Aeropress | Acaia Pearl | Kinu m47 | Comandante C40 |
Roasting | Gene Cafe CBR-101 |

Gebruikersavatar
Tekork
Berichten: 189
Lid geworden op: di 07 feb 2017, 22:21
Locatie: Emmeloord

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor Tekork » vr 29 mei 2020, 19:17

En gebruik het dubbele filter bakje, enkele wordt niks....
Espresso | Nuova Simonelli MAC CUP V 1 | Eureka Oplympus 75E | Zacconi espresso baby |Rossi RR45 | Brewista Smart Scale II | Acaia Lunar |

Filter | V60 | Aeropress | Acaia Pearl | Kinu m47 | Comandante C40 |

Roasting | Gene Cafe CBR-101 |

Gebruikersavatar
ArjanV
Berichten: 72
Lid geworden op: wo 09 aug 2017, 20:03
Locatie: Swifterbant

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor ArjanV » vr 29 mei 2020, 19:33

Heb nu het enkele filterbakje gebruikt, zal de dubbele gaan gebruiken.

17 gram in, 27 gram uit in 20 sec van startknop tot pomp uit.
Moet nog wel wat finetunen.

De druk lijkt mij wat hoog.
NuovaSimonelli-druk_01.jpg
Technivorm-Mokkamaster Model 68, Hario V60 driper 02, Hario Buono kettle, Mazzer Mini

HanR
Berichten: 866
Lid geworden op: do 17 apr 2014, 20:39
Locatie: Delft
Contacteer:

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor HanR » vr 29 mei 2020, 21:45

1. Beter kraantje vergeten van pomp kapot;
2. De druk kun je "terugschroeven", door de schroef van de pomp bypass. Tegen de klok in te draaien. Dit is de schroef op het pomp huis.

Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk


Jaro
Berichten: 20
Lid geworden op: do 30 apr 2020, 15:13

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor Jaro » vr 29 mei 2020, 22:00

Ik gebruikte eigenlijk altijd de single, 11,5 gr.

Ik ben blij dat het zo simpel was als ik al dacht. Heb je de lekke solenoid al bemerkt, die in het lekbakje uitkomt?

Gebruikersavatar
ArjanV
Berichten: 72
Lid geworden op: wo 09 aug 2017, 20:03
Locatie: Swifterbant

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor ArjanV » za 30 mei 2020, 09:32

Nog geen lekkage gezien, ook niet op gelet eerlijk gezegd.
Vanavond de druk eens terugschroeven en nog wat finetunen.
Technivorm-Mokkamaster Model 68, Hario V60 driper 02, Hario Buono kettle, Mazzer Mini

Gebruikersavatar
ArjanV
Berichten: 72
Lid geworden op: wo 09 aug 2017, 20:03
Locatie: Swifterbant

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor ArjanV » za 30 mei 2020, 20:10

De pompdruk is niet meer af te stellen, de regelschroef lijkt overleden :cry:

NuovaSimonelli-druk_02.jpg
NuovaSimonelli-druk_03.jpg
Zo hoort het er uit te zien...
DSCN2132.JPG
Voorlopig dus alleen op hoge druk te gebruiken.
Technivorm-Mokkamaster Model 68, Hario V60 driper 02, Hario Buono kettle, Mazzer Mini

Pti
Berichten: 1888
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

Berichtdoor Pti » zo 31 mei 2020, 09:23

Niet helemaal, je vergelijkt nu een procon pomp in jouw machine met een fluidotech als voorbeeld en die zien er anders uit.

Je klusje:

Kraan dicht, met de zeskant de hele bypass incl stelschroef uit de pomp halen. Een poosje in de ontkalker, oringetje vervangen, smeren en weer terug in de pomp plaatsen.

Espresso op 16bar is vechten tegen de bierkaai, dus ik zou er zeker even werk van maken de bypass gangbaar te krijgen!


Terug naar “Restaureren/Reviseren Espressomachines”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten

cron