Ervaringen bij Bodum pour over
-
- Berichten: 41
- Lid geworden op: vr 24 jul 2020, 14:27
Ervaringen bij Bodum pour over
Berichtdoor paplippelinneke » wo 29 jul 2020, 10:20
De zoekfunctie leverde niet veel op dus bij deze vraag wat jullie ervaringen zijn met een bodum pour over met metalen filtertje?
Hoe is de koffie/espresso?
Hoe proeven de olien, is dat lekkerder?
Is het stevig glas of is het zonde van het geld?
Thanks,
Paplippelinneke
edit: wow, valt toch tegen: https://www.youtube.com/watch?v=BVi-RNSF1Vs
Re: Ervaringen bij Bodum pour over
Berichtdoor GuidovW » wo 29 jul 2020, 10:52
Ik zou in dat geval voor het origineel gaan.
Die vind ik mooier, maar is wel duurder....
Het filter bepaald voor een deel de smaak van je koffie.
Papieren filters halen vetten er uit, wat weer goed is voor je cholesterol.
Ik weet niet of metalen filters dat ook doen.
In een ver verleden heb ik wel eens wat met metalen filters geëxperimenteerd.
Maar ben vanwege het gemak toch terug gegaan naar papier.
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
-
- Berichten: 41
- Lid geworden op: vr 24 jul 2020, 14:27
Re: Ervaringen bij Bodum pour over
Berichtdoor paplippelinneke » wo 29 jul 2020, 11:05
Re: Ervaringen bij Bodum pour over
Berichtdoor bvds » wo 29 jul 2020, 13:57
Nee dus...Ik weet niet of metalen filters dat ook doen.
Ik zou ook de Chemex 3 kops pakken of een V60. Als je een 500-600 ml batch wil maken dan valt de Chemex af. Met de grote Chemex is het resultaat niet zo goed. Met de grote maat V60 daarentegen prima.
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Re: Ervaringen bij Bodum pour over
Berichtdoor Fisherman » wo 29 jul 2020, 14:27
Gewoon doen. Het is een mooie kan voor het geld en je kan er altijd een V60 bovenop zetten als het metalen filter niet bevalt.Best een leuke aanbieding, dubbelwandige 1 liter kanmet metalen filter voor €23,95. De karaf ziet er mooi uit voor het geld en de koffie blijft warm.
Metalen filter zou meer body moeten geven doordat het minder oliën en fines tegenhoudt. E.e.a. heeft te maken met het absorberend vermogen van metaal (vrijwel nihil) en de fijnheid van de "mesh" (grootte en distributie van de gaatjes).
Ik ben er niet direct een fan van, maar dat kan ook liggen aan de goedkope varianten die ik voor Aeropress en V60 heb gebruikt. Vooral omdat er veel fines meekomen en ik niet van structuur (wel body) in mijn koffie houdt. Met duurdere (fijnere) filters zal dit anders zijn.
Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
-
- Berichten: 41
- Lid geworden op: vr 24 jul 2020, 14:27
Re: Ervaringen bij Bodum pour over
Berichtdoor paplippelinneke » wo 29 jul 2020, 23:51
Re: Ervaringen bij Bodum pour over
Berichtdoor Fisherman » do 30 jul 2020, 17:13
Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
-
- Berichten: 41
- Lid geworden op: vr 24 jul 2020, 14:27
Re: Ervaringen bij Bodum pour over
Berichtdoor paplippelinneke » do 30 jul 2020, 23:01
Re: Ervaringen bij Bodum pour over
Berichtdoor Fisherman » vr 31 jul 2020, 08:02
Prima dingetje!Ik heb wel dezelfde weegschaal besteld afgelopen week.
Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
Terug naar “Filter, French press, Mokkapot etc.”
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten
Onze partners
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.