Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter)

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5781
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor Spironski » vr 27 sep 2013, 15:24

Ja, heb ik ook aan zitten denken. En dat moet TS ook vooral doen. Maar dit regeltje: "...ik ben op zoek naar de juiste basis & regels om weer lekkere koffie te krijgen." zette me er toch toe aan om het even te vermelden.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

tien
Berichten: 9
Lid geworden op: do 26 sep 2013, 06:42

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor tien » vr 27 sep 2013, 16:30

Het heeft verder niet met de machine te maken, maar probeer voor de lol ook eens niet de voorgemalen oude supermarktkoffie, maar versgemalen versgebrande koffie, je zal je verbazen.
Ga ik ook doen.
Nog tips over de maling en bonensoort?
Ik hou van vol en mild.

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4065
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor @3aan » vr 27 sep 2013, 16:32

Waar resideer je?
Mag bij benadering.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

tien
Berichten: 9
Lid geworden op: do 26 sep 2013, 06:42

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor tien » vr 27 sep 2013, 17:00

Utrecht!

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4065
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor @3aan » vr 27 sep 2013, 17:07

Daar zijn genoeg kleine koffiebranderijen waar je lekkere verse koffie kan kopen, als je dan per ongeluk nog zo'n ouderwets schootmolentje hebt, kan je er tegenaan zelf malen verser is er haast niet, je moet je maar eens laten informeren bij zo'n brandertje, je moet dan wel goed weten te omschrijven wat je bedoelt met Vol en Mild, komt mij een beetje tegenstrijdig over, althans ik kan het niet zo 1,2,3 plaatsen.

Succes, maar eerst die machine schoon en met je oude koffie even aan de slag.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s

Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie

Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

tien
Berichten: 9
Lid geworden op: do 26 sep 2013, 06:42

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor tien » za 28 sep 2013, 13:14

Goeie koffie gekocht en het komt nu weer in de buurt met wat ik gewend ben. Met betere koffie dus. De specialist kende mijn Philips apparaat en vond deze vergelijkbaar met, jawel, de moccamaster.... Ik geloof dat ik denk dat ik een leuk verjaardagskado weet...

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4065
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor @3aan » za 28 sep 2013, 13:36

Er zijn heel veel meer methodes dan het gemaksmachieneke ;)

De koffie die je gekocht hebt was die gemalen?
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s

Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie

Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

tien
Berichten: 9
Lid geworden op: do 26 sep 2013, 06:42

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor tien » zo 29 sep 2013, 09:23

Werd gemalen waar ik bij stond.

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6471
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor cremalover » zo 29 sep 2013, 09:35

Dat is niet vers.
Ik heb ook zo,n Siemens ding.10 jaar geleden of zo nog 500 gulden nieuw voor betaald.Staat ergens in een kast.
Maar de koffie vond ik niet geweldig uit zo'n ding.Ging destijds meer om de vormgeving,TVS etc.
Dat er Porsche Design op stond maakte het kreng gelijk 100 gulden duurder. :shock:

tien
Berichten: 9
Lid geworden op: do 26 sep 2013, 06:42

Re: Verschil filterkoffie automaten (Vroeger was alles beter

Berichtdoor tien » zo 20 okt 2013, 08:18

Dank jullie wel voor alle reacties. Inmiddels staat er een tweedehands Moccamaster uit de tijd van mijn ouders en ik heb een redelijke maler gekocht (niet met zo'n propeller), geschikt voor filterkoffie. Nu met verschillende bonen en fijn/grof aan het experimenteren. Enorme vooruitgang nu al.


Terug naar “Filter, French press, Mokkapot etc.”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten

cron