Slow Coffee lekkerder dan espresso

Gebruikersavatar
ronald22
Berichten: 583
Lid geworden op: vr 25 dec 2009, 00:47

Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor ronald22 » ma 12 sep 2016, 17:35

De laatste tijd ben ik bevangen door Slow coffee. Ik drink hierdoor geen espressos meer en mijn Bruwtus staat mij maar aan te staren hoe dit komt ;)
Ik denk er zelfs over om de machine weg te doen en de maler te houden puur voor Slow coffee.
Ik vroeg mij af of anderen deze ervaring ook kennen?
Bezzera Strega (PSM) / Eureka Olympus 75 Mythos schijven

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13271
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen

Re: Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor bobbee » ma 12 sep 2016, 17:44

Ja! Ik geniet ook echt van filterkoffie. Gebruik de V60-01 van hario. Ook ontzettend goede bonen. En een hele goede maler!!! Anders wordt het niks.
Echte goede filterkoffie kan ik spannender vinden dan espresso maar echt alleen met die hele goede bonen.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Wedj
Berichten: 209
Lid geworden op: vr 16 aug 2013, 15:40

Re: Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor Wedj » ma 12 sep 2016, 18:09

Mijn ECM tech4 gebruik ik s'morgens vooral. Voor de kick als ik snel weg moet. Mijn Hario en mijn Tokio gebruik ik in de relaxuurtjes. Mooi dat je afhankelijk van je mood andere methodes kunt gebruiken. En soms de aeropress.
Home: faema e61 originale,Mythos1, Eureka Specialita en nog genoeg 😀

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13271
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen

Re: Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor bobbee » ma 12 sep 2016, 18:14

Tokio? Wat is dat?
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Erik82
Berichten: 2893
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor Erik82 » ma 12 sep 2016, 20:31

Voor mij alleen slow in de morgen. Dan vind ik espresso nog te. Vanaf de middag toch echt espresso en dat blijft voor mij "the holy grail".
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
pichichi
Berichten: 835
Lid geworden op: ma 18 aug 2008, 12:34
Locatie: Soest

Re: Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor pichichi » ma 12 sep 2016, 22:26

(...) espresso en dat blijft voor mij "the holy grail".
"We are the Knights who say... COFFEE."

:lol:

Hear, hear Erik!
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!

The Coffee Cantata - J.S.Bach

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6422
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor cremalover » vr 21 okt 2016, 22:50

Voor mij alleen slow in de morgen. Dan vind ik espresso nog te. Vanaf de middag toch echt espresso en dat blijft voor mij "the holy grail".
Cappuccino?

Erik82
Berichten: 2893
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor Erik82 » za 22 okt 2016, 07:54

Veel liever filter dan cappuccino. Ik ben niet een hele grote liefhebber van een cappu vandaar de Strietman.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul

bvds
Berichten: 2570
Lid geworden op: do 30 okt 2008, 22:54

Re: Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor bvds » za 22 okt 2016, 23:28

Allemaal lekker.
En alles op zijn tijd.
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs

Gebruikersavatar
Jochen_P
Berichten: 387
Lid geworden op: za 13 feb 2016, 12:43

Re: Slow Coffee lekkerder dan espresso

Berichtdoor Jochen_P » di 25 okt 2016, 16:06

Ik drink 's morgen enkel een long black. Snel klaar en lekker! Een espresso is me wat teveel van het goede in de ochtend...
Gisteren de french press nog eens gebruikt en dat vind ik toch ook nog altijd heel lekker (maar teveel week 's morgens :D). Voor de rest altijd espresso, maar verandering doet drinken!
_____________________________________________________________________________________________
Lelit PL41EM
Eureka Olympus Hi-speed


Terug naar “Filter, French press, Mokkapot etc.”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten