Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 6276
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor bobbee » vr 12 mei 2017, 14:09

Iedereen die een V60, Kalita, Chemex, Aeropress of wat dan ook gebruikt.

Probeer SPA blauw als water ipv kraanwater!

Dit is voor mij sinds tijden de grootste sprong in smaak verbetering, na goede koffiebonen en een goede maler. Zoeter, diepere vollere smaak, zachter... Geweldig. Komt misschien nog wel veel meer naar voren dan bij Espresso door de langere contact tijd tussen koffie en water.
If you are brewing a very dark roast, it will form a large dome of hell that will summon Ihsahn, who will ensure that your coffee tastes like the devil.

Erik82
Berichten: 2720
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor Erik82 » vr 12 mei 2017, 14:16

Zal het binnenkort eens proberen. Kalk is voor mij geen probleem en kan alles in de Strietman gooien.
Strietman CT1, LWW EG-1, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 6276
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor bobbee » vr 12 mei 2017, 14:16

Voor mij ook niet. Wij hebben superzacht water hier.
If you are brewing a very dark roast, it will form a large dome of hell that will summon Ihsahn, who will ensure that your coffee tastes like the devil.

Erik82
Berichten: 2720
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor Erik82 » vr 12 mei 2017, 15:59

Ik bedoelde SPA in mijn machine gooien.
Strietman CT1, LWW EG-1, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 6276
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor bobbee » vr 12 mei 2017, 19:51

Oh, dat je het ook voor espresso kunt testen bedoel je?

Net in de kalita getest en ook daar geweldig verschil itt kraanwater uit de Brita. Zelfde boon als ik vanmiddag in de v60 deed, dus goed te vergelijken. Ik ben om.
If you are brewing a very dark roast, it will form a large dome of hell that will summon Ihsahn, who will ensure that your coffee tastes like the devil.

Gebruikersavatar
pkuiters
Berichten: 26
Lid geworden op: zo 14 feb 2016, 11:43

Re: Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor pkuiters » zo 14 mei 2017, 12:22

Net getest met spa blauw vs ongefiltert kraanwater. Wij gaven beide de voorkeur voor Aalsmeers kraanwater.

Sent from my SM-T710 using Tapatalk
Bacchi, Commandante Mk3

Gebruikersavatar
pkuiters
Berichten: 26
Lid geworden op: zo 14 feb 2016, 11:43

Re: RE: Re: Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor pkuiters » zo 14 mei 2017, 12:24

Net getest met spa blauw vs ongefiltert kraanwater. Wij gaven beide de voorkeur voor Aalsmeers kraanwater.

Sent from my SM-T710 using Tapatalk
Met V60.

Sent from my SM-T710 using Tapatalk
Bacchi, Commandante Mk3

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 6276
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor bobbee » zo 14 mei 2017, 20:41

Dat kan ik niet geloven haha :) , maar goed dat is wel veel makkelijker en goedkoper dan telkens SPA blauw te moeten kopen. ;)

Net weer een lekkere boon uit Ethiopië van cafenation uit de V60 op, ik proef het toch echt. ;)
If you are brewing a very dark roast, it will form a large dome of hell that will summon Ihsahn, who will ensure that your coffee tastes like the devil.

Gebruikersavatar
ThomS
Berichten: 20
Lid geworden op: do 14 jan 2016, 21:45

Re: Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor ThomS » zo 14 mei 2017, 21:17

Ik was ook benieuwd, dus gister bij de super een 2 literfles Spa blauw meegenomen.
Ik proef inderdaad verschil. De koffie (gezet met glazen Hario V60) lijkt iets zachter, iets transparanter, maar ik lijk tegelijkertijd iets te missen in de smaak.
Het doet me ietwat denken aan de eerste paar keer koffie zetten nadat je je koffiezetapparaat hebt ontkalkt (ondanks spoelen).

Ik ben nog niet overtuigd, maar met nog een liter Spa blauw te gaan ga ik hier nog even mee verder testen.

Ik kan me voorstellen dat het ook van de boon afhangt of het smaakverschil positief danwel negatief uitpakt.
Espresso: ECM Giotto Premium, Gaggia Factory G106, Compak K6
Filter: Hario V60, Solis Scala 166
Travel/office: Aeropress, Porlex Mini

R&B
Berichten: 921
Lid geworden op: za 23 aug 2008, 17:48
Locatie: Zwolle

Re: Filterkoffie: ga voor SPA blauw!

Berichtdoor R&B » ma 15 mei 2017, 08:05

Iedereen is van nature geneigd een verschil te proeven wanneer je een verandering introduceert.
Of het echt een duidelijk verschil is, zou je kunnen testen in een geblindeerde driehoekstest. :)

Ik bedoelde SPA in mijn machine gooien.
Zou ik ook wel durven. De kans is groot dat spa blauw zachter is dan mijn kraanwater ná ontharding met een onthardingszak.
Behmor 1600+, Baratza Sette 270W, La San Marco SM95A, Faema MC90, La Pavoni Europiccola, mini Gaggia, Bezzera Magica, Bosch B30


Terug naar “Filter, French press, Mokkapot etc.”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast

cron