Irish coffee

Oddball
Berichten: 19
Lid geworden op: za 13 feb 2021, 09:18

Irish coffee

Berichtdoor Oddball » vr 19 nov 2021, 20:44

Beste forum leden,

Aangezien ik nogal een fan ben van irish coffee vroeg ik mij af hoe jullie deze maken.

Ik gebruik nu een dopio met 40 gr espresso. Maar vind het nogal weinig koffie vergeleken met de whiskey. ;)

Hebben jullie een lekker recept? Of maken jullie het met een americano?

manduca
Berichten: 893
Lid geworden op: di 11 aug 2020, 09:20
Locatie: Utrecht

Re: Irish coffee

Berichtdoor manduca » vr 19 nov 2021, 21:59

Een Americano is net zo weinig espresso, maar dan aangelengd met water.

Maar ik drink mijn koffie en whisky liever los van elkaar (en dan eigenlijk liever geen Ierse).
Thuis: Londinium 1P * Londinium Compressa * Weber HG-1 * Compak K10 Pro Barista
Werk/Vakantie: Aeropress * Commandante C40 * Flair 58

HanR
Berichten: 1970
Lid geworden op: do 17 apr 2014, 20:39
Locatie: Delft
Contacteer:

Re: Irish coffee

Berichtdoor HanR » vr 19 nov 2021, 22:47

Een echte Irish Coffee maak je op basis van oploskoffie.

Verstuurd vanaf mijn SM-A525F met Tapatalk


Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15058
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Irish coffee

Berichtdoor fransg » vr 19 nov 2021, 23:10

Goed te weten!

Nou nog een exact recept ergens.

Ik drink vrijwel gean alcohol meer maar voor een goede Irish coffee wil ik een uitzondering maken.

Met vooral niet te stevig geklopte goed schenkbare room

En absoluut niks uit een spuitbus
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15058
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Irish coffee

Berichtdoor fransg » vr 19 nov 2021, 23:14

E115C483-178E-49EE-8905-D2AEA972E51A.jpeg
4C558CC2-57A8-4443-8A4D-086C84D0D8E4.jpeg
D686EE50-04EB-4732-9FF7-1F1AE886F805.jpeg
EF909309-F228-4B99-8433-7D9BF8C205F8.jpeg
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15058
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Irish coffee

Berichtdoor fransg » vr 19 nov 2021, 23:14

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
Dirk Jan
Berichten: 1501
Lid geworden op: zo 01 dec 2013, 16:04
Locatie: Borger

Re: Irish coffee

Berichtdoor Dirk Jan » za 20 nov 2021, 13:58

Hoe verzin je het! Naar mijn idee is Irish coffee maken en drinken één van de jeugdzondes. Te vergelijken met 'lekker vet eten'. Maar nu we het er toch over hebben, vanavond maar eens een goede whiskey naast een goede espresso. ;)
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

Pti
Berichten: 3257
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: Irish coffee

Berichtdoor Pti » za 20 nov 2021, 14:11

Een Americano is net zo weinig espresso, maar dan aangelengd met water.

Maar ik drink mijn koffie en whisky liever los van elkaar (en dan eigenlijk liever geen Ierse).
Ook een Irish coffee is beter met een middenklasse bourbon ;)

HanR
Berichten: 1970
Lid geworden op: do 17 apr 2014, 20:39
Locatie: Delft
Contacteer:

Re: Irish coffee

Berichtdoor HanR » za 20 nov 2021, 14:41

Nog zo'n zonde:
Je espressokopje uitspoelen met goedkope grappa. Uiteraard drink je de betere grappa er naast.

Verstuurd vanaf mijn SM-A525F met Tapatalk


Oddball
Berichten: 19
Lid geworden op: za 13 feb 2021, 09:18

Re: Irish coffee

Berichtdoor Oddball » zo 21 nov 2021, 20:31

Oploskoffie als je heerlijke verse koffie hebt.. :?

Ik heb tot nu toe een dubbele espresso gemaakt met bruine basterdsuiker jameson en verse slagroom. Smaakt heerlijk maar blijkbaar niet zoals het hoort.

Iemand wel eens met instant coffee gemaakt?


Terug naar “Koffie(bonen)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 12 gasten

cron