Wat drink je nu?
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor GuidovW » di 18 aug 2020, 21:15
Ik ben vreemd gegaan, dit keer.
Geen Hoofdkwartier, maar weer es een Brandzaak; Colombia Finca Los Alpes.
Is nog wel ff wennen als espresso, maar voor filter al wel heel lekker.
Geen Hoofdkwartier, maar weer es een Brandzaak; Colombia Finca Los Alpes.
Is nog wel ff wennen als espresso, maar voor filter al wel heel lekker.
Gr, Guido
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Henrom » wo 19 aug 2020, 09:22
Vreemdgaan is een avontuurlijke ontdekkingsreis
Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor fransg » wo 19 aug 2020, 12:24
Colombia van Het Hoofdkwartier, Koffie van de Maand
https://www.hoofdkwartier-koffiebrander ... -de-maand/
Tonino #82 dus een slag donkerder dan ik zelf brand, maar een heel lekkere, sympathieke espresso die veel mensen lekker zullen vinden en die het ongetwijfeld ook goed zal doen met wat melk. Is volgens mij zoet genoeg van zich eigen dus suiker zal niemand erbij gooien, verwacht ik.
Ik heb de groene boontjes er ook van, 12,3% vochtigheid en 714 g/L dichtheid, dus niet te hard en te snel aanpakken in de brander, wordt het plan hier.
https://www.hoofdkwartier-koffiebrander ... -de-maand/
Tonino #82 dus een slag donkerder dan ik zelf brand, maar een heel lekkere, sympathieke espresso die veel mensen lekker zullen vinden en die het ongetwijfeld ook goed zal doen met wat melk. Is volgens mij zoet genoeg van zich eigen dus suiker zal niemand erbij gooien, verwacht ik.
Ik heb de groene boontjes er ook van, 12,3% vochtigheid en 714 g/L dichtheid, dus niet te hard en te snel aanpakken in de brander, wordt het plan hier.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor ronald22 » wo 19 aug 2020, 12:33
Deze heb ik toevallig ook en zojuist bij besteld.colombia-HK-01-L1000720-200819.jpg
Colombia van Het Hoofdkwartier, Koffie van de Maand
https://www.hoofdkwartier-koffiebrander ... -de-maand/
Tonino #82 dus een slag donkerder dan ik zelf brand, maar een heel lekkere, sympathieke espresso die veel mensen lekker zullen vinden en die het ongetwijfeld ook goed zal doen met wat melk. Is volgens mij zoet genoeg van zich eigen dus suiker zal niemand erbij gooien, verwacht ik.
Ik heb de groene boontjes er ook van, 12,3% vochtigheid en 714 g/L dichtheid, dus niet te hard en te snel aanpakken in de brander, wordt het plan hier.
Hopelijk blijft deze in het assortiment
Bezzera Strega (PSM) / Eureka Olympus 75 Mythos schijven
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor fuel » do 20 aug 2020, 17:15
Nu aan de Nordkapp. Leuk met een persoonlijk kaartje, button en sticker.
Lillehammer smaakt goed, traditionele espresso.
Lillehammer smaakt goed, traditionele espresso.
Faema faemina, Weber Key, Lagom P100 & Mini, MK EK43S LU
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Frup » do 20 aug 2020, 17:40
Hier ook Colombia Finca Los Alpes van Brandzaak.
Best lekker als espresso, beetje pittig maar niet scherp of zuur. Ook lekker als cappucino.
Best lekker als espresso, beetje pittig maar niet scherp of zuur. Ook lekker als cappucino.
La Marzocco Linea Mini / Niche Zero
Ik drink koffie, en scheer me nat. Bij voorkeur niet tegelijkertijd. Dat geeft ongelukken.
Ik drink koffie, en scheer me nat. Bij voorkeur niet tegelijkertijd. Dat geeft ongelukken.
- martinierius
- Berichten: 306
- Lid geworden op: do 16 okt 2014, 09:41
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor martinierius » do 20 aug 2020, 21:50
Filterblend van Square Mile. Lekker. Donkerder dan verwacht voor filterkoffie en net een toets van "roastiness". Was perfect geweest zonder dat laatste.
DE1+ 1.1 || KINU M47,M68 || Niche || Behmor 1600 PLUS
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor GuidovW » zo 23 aug 2020, 11:40
Ik ben vreemd gegaan, dit keer.
Geen Hoofdkwartier, maar weer es een Brandzaak; Colombia Finca Los Alpes.
Is nog wel ff wennen als espresso, maar voor filter al wel heel lekker.
Hij is nu ook lekker op smaak voor espresso (branddatum 11/8).
Karamel komt nu naar voren en het frisse blijft, maar wat minder prominent aanwezig.
Gr, Guido
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Frup » zo 23 aug 2020, 14:21
Die van mij is van 14/8. Hier dezelfde ervaring dat de smaak beter wordt. Misschien door wat meer ontgassen.Hij is nu ook lekker op smaak voor espresso (branddatum 11/8).
Karamel komt nu naar voren en het frisse blijft, maar wat minder prominent aanwezig.
We vinden hem nu de moeite waard om nog een paar kilo van te bestellen.
La Marzocco Linea Mini / Niche Zero
Ik drink koffie, en scheer me nat. Bij voorkeur niet tegelijkertijd. Dat geeft ongelukken.
Ik drink koffie, en scheer me nat. Bij voorkeur niet tegelijkertijd. Dat geeft ongelukken.
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 18 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign