Wat drink je nu?
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor surging » zo 24 okt 2021, 12:10
Columbia classic van hoofdkwartier, lekker als haver cortado. Ook als espresso niet te bitter/saai, zonder melk ga ik graag voor de meer fruitig/zure light roasts maar kan af en toe wel iets waarderen dat beter met melk gaat. Ik zie dat DENF na lange tijd weer nieuwe koffies heeft hier in Eindhoven, dus binnenkort hun Kivu maar eens proberen. Heb 2 jaar terug een Kivu natural gehad van een lokale brander toen ik nog in Gent woonde, dat was best goed.
Profitec Pro 700 flow control - Compak E5 OD
- gilleko B.
- Berichten: 5630
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor gilleko B. » zo 24 okt 2021, 15:47
2x500 van het Hoofdkwartier. Doos open en gelijk erin.
Straks aan de espresso.
Straks aan de espresso.
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor RoosW » zo 24 okt 2021, 19:51
Werkelijk? Dat duurt bij mij meestal 2 kopjes hooguit.En was het naar je zin?
ik koop meestal wel een kg... Anders ben je net goed en wel ingeregeld en is het alweer op
Misschien is dat het voordeel van een GbW molen (en Single Dose zal dat zelfde voordeel ook wel hebben, immer dezelfde hoeveelheid ongeacht maalgraad), scheelt bergen inregel gedoe.
Overigens is hier bijna de Drie Afrika melange van het Hoofdkwartier op, en rolt er als het goed is een pakje van Brute Bonen begin deze week binnen.
Overigens gevolgd door de Maand koffie van het Hoofdkwartier en de Black Betty (erg lekker maar niet te vaak )
- gilleko B.
- Berichten: 5630
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor gilleko B. » zo 24 okt 2021, 23:09
Ik heb meestal een kilo, maar twee keer een kilo is een beetje veel als je er 2 wilt vergelijken. Dus 2 keer 500 gr gaat netEn was het naar je zin?
ik koop meestal wel een kg... Anders ben je net goed en wel ingeregeld en is het alweer op
-
- Berichten: 39
- Lid geworden op: ma 09 aug 2021, 20:52
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Nootmuskaatje » ma 25 okt 2021, 20:50
De Cheo bevalt goed! Heb wel het idee dat er iets mis gegaan is. M'n blend 2 dat zou bestaan uit twee natural process bonen, vond ik totaal niet smaken als de natural process die ik laatst had: erg fruitig, tonen van fermentatie. De cheo die gewassen zou moeten zijn, vind ik dan weer veel meer ruiken en smaken als de natural process La pradera die ik eerst had.. Maar zo veel soorten heb ik nog niet gedronken, dus weet niet of het normaal is dat een gewassen boon erg fruitig/gefermenteerd ruikt/smaakt.
De Cheo's is de tweede zak die na mijn espresso no.2 open gaat!
Ben benieuwd
Had ook wat extra mineralen er tussen...
Lelit Elizabeth + DF64 gen 2 & 1ZPresso J-Max
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor ronald22 » di 26 okt 2021, 07:57
De Cheo bevalt goed! Heb wel het idee dat er iets mis gegaan is. M'n blend 2 dat zou bestaan uit twee natural process bonen, vond ik totaal niet smaken als de natural process die ik laatst had: erg fruitig, tonen van fermentatie. De cheo die gewassen zou moeten zijn, vind ik dan weer veel meer ruiken en smaken als de natural process La pradera die ik eerst had.. Maar zo veel soorten heb ik nog niet gedronken, dus weet niet of het normaal is dat een gewassen boon erg fruitig/gefermenteerd ruikt/smaakt.
De Cheo's is de tweede zak die na mijn espresso no.2 open gaat!
Ben benieuwd
Had ook wat extra mineralen er tussen...
IMG_20211025_085323.jpg
Het ziet er in ieder geval niet smakelijk uit.
Bezzera Strega (PSM) / Eureka Olympus 75 Mythos schijven
-
- Berichten: 39
- Lid geworden op: ma 09 aug 2021, 20:52
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Nootmuskaatje » di 26 okt 2021, 08:46
Die was dat ook nog niet, te zuur en weinig body. Had de foto gemaakt voor dat stukje metaal wat er op drijft. Tweede kop met twee clicks fijner op de jx-pro en dezelfde ratio (18in/45out) had karakter.De Cheo bevalt goed! Heb wel het idee dat er iets mis gegaan is. M'n blend 2 dat zou bestaan uit twee natural process bonen, vond ik totaal niet smaken als de natural process die ik laatst had: erg fruitig, tonen van fermentatie. De cheo die gewassen zou moeten zijn, vind ik dan weer veel meer ruiken en smaken als de natural process La pradera die ik eerst had.. Maar zo veel soorten heb ik nog niet gedronken, dus weet niet of het normaal is dat een gewassen boon erg fruitig/gefermenteerd ruikt/smaakt.
Ben benieuwd
Had ook wat extra mineralen er tussen...
IMG_20211025_085323.jpg
Het ziet er in ieder geval niet smakelijk uit.
Lelit Elizabeth + DF64 gen 2 & 1ZPresso J-Max
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor fransg » di 26 okt 2021, 08:53
Nu zie ik het! Brr... waar kwam dat vandaan?Had de foto gemaakt voor dat stukje metaal wat er op drijft.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 14 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign