Druk van La Messoni

saintjimmy
Berichten: 2
Lid geworden op: wo 25 mar 2015, 08:55

Druk van La Messoni

Berichtdoor saintjimmy » wo 25 mar 2015, 09:08

Goedemorgen,

Wij hebben sinds een tijdje het oude espressoapparaat van een oom en tante in gebruik (een La Messoni). Sinds kort loopt de koffie echter niet meer mooi door, onlangs begon het met het niet meer strak doorlopen. De straal stotterde met veel bubbels. De koffie liep echter wel snel door. De laatste kopjes koffie liepen echter weer langzaam door en er komt veel druk te staan op het filterbakje, zo veel dat hij los spat je hem nadien losdraait.

Heeft dit met het apparaat te maken of zijn de bonen te fijn gemalen? We hebben zelf geen bonenmaler en kopen dus gemalen bonen, de fijnheid hiervan kan dus verschillen. De huidige bonen die we gebruiken komen van de Simon Levelt.

Groet,

Marco

Gebruikersavatar
turboyeast
Berichten: 545
Lid geworden op: do 03 jan 2013, 21:58
Locatie: Havanna aan de Waal

Re: Druk van La Messoni

Berichtdoor turboyeast » wo 25 mar 2015, 09:42

Wij hebben sinds een tijdje het oude espressoapparaat van een oom en tante in gebruik (een La Messoni). Sinds kort loopt de koffie echter niet meer mooi door, onlangs begon het met het niet meer strak doorlopen. De straal stotterde met veel bubbels. De koffie liep echter wel snel door. De laatste kopjes koffie liepen echter weer langzaam door en er komt veel druk te staan op het filterbakje, zo veel dat hij los spat je hem nadien losdraait.
LS,
Ik heb eens een keer een kapotte thermostaat gehad. Daardoor liep de temperatuur van het water in de zetgroep te hoog op. Resultaat: een stotterende straal met veel bubbels en veel druk op het filterbakje. Geen idee hoe het met de Messoni's op deze aarde zit.
Kijk eens op: http://www.koffiepraat.nl/forum/viewtop ... =44&t=4426" onclick="window.open(this.href);return false;

Cheers, TY
-------------------------------------------------------
Let's gobblefunk

Gebruikersavatar
Fr@nk
Berichten: 58
Lid geworden op: di 28 jan 2014, 23:41

Berichtdoor Fr@nk » do 26 mar 2015, 00:01

De enige mogelijkheid om zo'n hoge druk te krijgen bij een dergelijke machine lijkt me inderdaad een defecte 100-graden thermostaat. Dat betekend dat hij op stoom temperatuur (125/140) begrensd wordt en er dus veel te heet water met te hoge druk door de koffie wordt geperst... Het kan niet zo zijn dat je pomp plots meer druk levert namelijk.. Succes!

saintjimmy
Berichten: 2
Lid geworden op: wo 25 mar 2015, 08:55

Re: Druk van La Messoni

Berichtdoor saintjimmy » vr 27 mar 2015, 08:44

Dank voor de reacties! Omdat de stoompijp ook al kapot is zijn we begonnen met de zoektocht naar een nieuwe machine :-)

Gebruikersavatar
Fr@nk
Berichten: 58
Lid geworden op: di 28 jan 2014, 23:41

Berichtdoor Fr@nk » vr 27 mar 2015, 17:05

Stoompijp kapot? Wat dan specifiek? Er kan niet heel veel kapot aan een stoompijp over het algemeen

sinkshot
Berichten: 20
Lid geworden op: di 14 aug 2012, 11:06

Re: Druk van La Messoni

Berichtdoor sinkshot » za 28 mar 2015, 00:39

in het algemeen kan er niet veel kapot aan een stoompijp, behalve dan aan die van een messoni (quickmill). Daar zit een bijzondere constructie/schakelaar in. Is wel goed te repareren, net als de thermostaat. Zoek even een goede reparateur.
In gebruik: Mahlkonig w401, aeropress, chemex, able, en veel meer. buiten gebruik: K30 vario (te koop), Pharos (te koop)


Terug naar “Alles voor beginners”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten

cron