La Pavoni Professional
Re: La Pavoni Professional
Berichtdoor Dirk Jan » do 24 dec 2020, 08:27
Erg mooi!
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Re: La Pavoni Professional
Berichtdoor bobbee » do 24 dec 2020, 10:18
Die tool die je hebt gemaakt om de boiler van de voet te draaien is top!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: La Pavoni Professional
Berichtdoor GuidovW » do 24 dec 2020, 14:21
Ik heb recent een Pre Mill Professional opknapper op de kop getikt.
Alles ontkalt en schoongemaakt + vrijwel alle pakkigen en ringen vervangen. De voet was ook te ver heen, dus maar een nieuwe gekocht.
Net als Guido een overzicht fotootje van de bouwstenen:
14CBFC1A-C441-4E70-B74F-4E2EC8C9827D.jpg
Ook nog wat tooltjes in elkaar gebraden om de boiler van de voet te verwijderen:
IMG_0335 1.jpg
Vandaag deed hij het weer en heb ik hem mooi naast de Stradivari gestest. Gen2 vs Gen3 zeg maar.
Heb testjes met en zonder Bong Isolator gedaan en die is toch wel een must.
Idle op de Pre Mill als eerder beschreven 60-65grC, maar zonder de Isolator was dat 100grC. Op basis van temperatuur stickers trouwens, heb geen geavanceerde apparatuur gebruikt.
Met 1 of 2 pompjes kwam hij dan op 75grC, waarmee je een lekker shot maakte. Bij meer shots achter elkaar liep de temperatuur toch wel aardig op, maar liep niet uit de hand.
Het is een erg bruikbare machine zo, en ik vind de 1.6l boiler toch echt wel een voordeel t.o.v. de kleine van m'n Stradivari.
Leuk om te doen, maar hij gaat binnenkort op MP (en ook in dit theater te koop).
Ik denk wel zonder Isolator, want die gaat weer op de Stradivari
Leuk!
Dankbaar werk om hem zo onder handen te hebben en op te knappen.
Gr, Guido
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
Re: La Pavoni Professional
Berichtdoor Brahimski » wo 10 feb 2021, 17:45
Hoe zou dit een mod voor de pre mil pavoni’s kunnen zijn? Hoe gaat dat werken dan? Ik zag dit voorbij komen op de Instagram van een Pavoni fanaat.
Re: La Pavoni Professional
Berichtdoor fransg » wo 10 feb 2021, 18:10
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: La Pavoni Professional
Berichtdoor Brahimski » wo 10 feb 2021, 18:37
Die van Bong ken ik. Maar ik dacht dat deze mod iets met dat gaatje te maken had. Geen idee of dat er standaard in zit. Als dat niet het geval is, en er alleen een stukje tussen zit, lijkt het mij minder goed te werken dan die van Bong. Juist omdat deze onzichtbaar is en de 2 vlakken elkaar denk ik nog steeds raken
Re: La Pavoni Professional
Berichtdoor GuidovW » wo 10 feb 2021, 19:25
Hoe zou dit een mod voor de pre mil pavoni’s kunnen zijn? Hoe gaat dat werken dan? Ik zag dit voorbij komen op de Instagram van een Pavoni fanaat.
Hier vind je meer informatie iver de Heat control mod:
https://www.home-barista.com/repairs/he ... ml#p492504
Het komt erop neer dat de groep niet meer met stoom, maar met water verwarmd wordt.
Een leuke mod om te knutselen.
De Bong isolator doet hetzelfde en nog een beetje meer, namelijk ook thermische isolatie.
Gr, Guido
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
Terug naar “Hefboom- / lever apparaten”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 15 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign