Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Leuk natuurlijk, die koffie, maar er zijn meer dingen die je zoal bezighouden. Deel ze hier!
Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor cremalover » zo 07 jun 2020, 09:36

60D23EA1-62D8-40C7-B586-C5BBCC592E74.jpeg
Mooiste tot nu toe. :D

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor cremalover » zo 07 jun 2020, 09:36

Manitobo broodje.
IMG-20200607-WA0000.jpg

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 14926
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor fransg » zo 07 jun 2020, 10:30

Prachtig
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor cremalover » di 09 jun 2020, 20:34

Manitobo 100% volkoren.
IMG-20200609-WA0007.jpg
IMG-20200609-WA0004.jpg

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13175
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor bobbee » wo 10 jun 2020, 09:23

Welke manitoba bloem gebruik jij?
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor cremalover » wo 10 jun 2020, 11:01

Welke manitoba bloem gebruik jij?
100% volkoren .
De laatste broden waren trouwens zelfgemalen tarwe.
De vorige waren Manitobo.

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13175
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor bobbee » wo 10 jun 2020, 11:19

Welke manitoba bloem gebruik jij?
100% volkoren .
De laatste broden waren trouwens zelfgemalen tarwe.
De vorige waren Manitobo.
Je schrijft manitoba, is het manitoba of niet. Waar koop je dat graan?
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’


Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13175
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor bobbee » wo 10 jun 2020, 13:00

Ja dat kan ik zelf ook vinden.

Dus als ik het goed begrijp heb je eigenlijk geen manitoba gebruikt maar vers gemalen tarwe en zeg je dat liever niet?

Wordt nog een heel verhaal zo.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor cremalover » wo 10 jun 2020, 13:51

Ja dat kan ik zelf ook vinden.

Dus als ik het goed begrijp heb je eigenlijk geen manitoba gebruikt maar vers gemalen tarwe en zeg je dat liever niet?

Wordt nog een heel verhaal zo.
De laatste twee was weizen graan van duitse supermarkt.Zelfgemalen.
De vorige dacht ik Manitobo of Manitoba of zoiets.Dat is nu op.Gekocht ergens in een webshop.Waar weet ik niet meer.Moet met google te vinden zijn.Volgens mij is het het canadees meel.
Zal wel in dld of zwitserland geweest zijn.
Ik haal mijn meel altijd in dld. DM markt,Rewe,Kaufland etc. Keus zat.Soms in Belgie .Carrefour .Hebben frans meel.Dan eet ik gelijk een dozijn oesters als ik daar ben.
Laatst gewijzigd door cremalover op wo 10 jun 2020, 14:01, 1 keer totaal gewijzigd.


Terug naar “De Huiskamer”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 30 gasten

cron