Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

nicholas
Berichten: 75
Lid geworden op: ma 17 dec 2012, 12:50
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor nicholas » ma 18 feb 2013, 14:52

Ik heb vandaag mijn eerste koffiemolen gekocht, een tweedehands fiorenzato T-80. Molen is in "slechte" staat, maar motor werkt prima dus wat uitkuisen en nieuwe maalschijven en het zou prima moeten zijn.

Nu is het probleem dat ik de maalgraad niet kan veranderen, of ik doe het verkeerd of het zit steenvast. Ik heb hier een filmpje waarop je kan zien hoe ik dus denk dat het moet, doe ik iets fout?

Als het inderdaad gewoon vast zit na tien jaar zonder onderhoud, hebben jullie misschien tips van hoe ik het zou kunnen loskrijgen?

Alvast bedankt!

N

http://www.youtube.com/watch?v=wjx51AjL ... e=youtu.be
Londinium-Eureka75e-ECM Giotto-Mazzer Major-Fiorenzato T80-

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 3803
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor @3aan » ma 18 feb 2013, 16:14

Ik heb vandaag mijn eerste koffiemolen gekocht, een tweedehands fiorenzato T-80. Molen is in "slechte" staat, maar motor werkt prima dus wat uitkuisen en nieuwe maalschijven en het zou prima moeten zijn.

Nu is het probleem dat ik de maalgraad niet kan veranderen, of ik doe het verkeerd of het zit steenvast. Ik heb hier een filmpje waarop je kan zien hoe ik dus denk dat het moet, doe ik iets fout?

Als het inderdaad gewoon vast zit na tien jaar zonder onderhoud, hebben jullie misschien tips van hoe ik het zou kunnen loskrijgen?

Alvast bedankt!

N

http://www.youtube.com/watch?v=wjx51AjL ... e=youtu.be
Dat speelt natuurlijk niet alleen bij de Fio,
maar daar is al zo vreselijk veel over geschreven, even Google'n ;)
Gaggia Orione - 1973 - Gaggia Orione 1961 - Compak K8 met doseerschuif
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
kassei
Berichten: 16
Lid geworden op: vr 25 mei 2012, 09:57

Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor kassei » ma 18 feb 2013, 20:24

Het pinnetje dat je indrukt in je filmpje is om de maalgraad te vergrendelen. Dat moet je dus ingedrukt houden terwijl je de schijf probeert los te krijgen. Gewoon de schijf in de richting van de klok draaien, normaal zou hij dan toch los moeten komen...
'Life begins after coffee...'

Bezzera BZ10 - Compak K3 Touch - Mini Gaggia - Handpresso - ...

'A common mistake that people make when trying to design completely foolproof is to underestimate the ingenuity of complete fools' - Douglas Adams

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 3803
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor @3aan » ma 18 feb 2013, 23:29

Men neme een goede Theedoek en en de maler tussen de knieën op de stoel, uiteraard de stekker losnemen van de wandcontactdoos :mrgreen:

Dan gaan we wrikken met de theedoek op de ring, eerst maar eens vaster draaien en dan elke keer een beetje heen en weer draaien op een gegeven moment komt die echt wel los, vergewis je er even van dat je de onderste maalschijf met de hand kan draaien, niks vragen gewoon doen.

Uiteraard dat besproken palletje omlaag drukken. ;)
Gaggia Orione - 1973 - Gaggia Orione 1961 - Compak K8 met doseerschuif

Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie

Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5784
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor Spironski » di 19 feb 2013, 03:25

Zou lichtjes met een hamer op de stelring tikken nog kunnen helpen?
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

lekkerbakkiekoffie
Berichten: 93
Lid geworden op: do 24 nov 2011, 09:38

Re: Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor lekkerbakkiekoffie » di 19 feb 2013, 08:54

gefeliciteerd met je aankoop, heb er toevallig ook net zo eentje gekocht. mocht je hopper en doser en slecht uitzien dat je er bijna niet meer doorheen kunt kijken (kleine krasjes), dan kan ik je meguiars scratch-x (auto polijstmiddel, commandant nr4 of 5 zal ook werken) adviseren. Hiermee krijg je de krasjes wel weg. rest van de molen heb ik ook met wat perslucht gedaan. succes met het los krijgen.

nicholas
Berichten: 75
Lid geworden op: ma 17 dec 2012, 12:50
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Re: Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor nicholas » di 19 feb 2013, 10:18

Bedankt voor alle hulp en tips. Voorlopig krijg ik er nog geen beweging in. Zal vandaag nog wat uitproberen...
Londinium-Eureka75e-ECM Giotto-Mazzer Major-Fiorenzato T80-

SteefM
Berichten: 977
Lid geworden op: wo 16 sep 2009, 16:00

Re: Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor SteefM » di 19 feb 2013, 10:24

Als ik me niet vergis heeft iemand al eerder exact hetzelfde probleem gehad op dit forum en op kunnen lossen. Ik weet niet precies meer hoe, maar misschien kun je met de zoekfunctie wat vinden.

Edit: gevonden: viewtopic.php?f=8&t=3238 . Beetje jammer dat Heinrich al z'n posts onleesbaar heeft gemaakt; ik hoop dat de info nog leesbaar is.

adams184
Berichten: 68
Lid geworden op: do 24 nov 2011, 12:37
Locatie: Leiden

Re: Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor adams184 » di 19 feb 2013, 11:07

Dat was ik! Theedoek en kruipolie gebruiken. Is gewoon aangekoekte koffie in schroefdraad...

Succes!!!
Vibiemme Domobar Super Electronica en Mazzer Mini E type A met SJ schijven

adams184
Berichten: 68
Lid geworden op: do 24 nov 2011, 12:37
Locatie: Leiden

Re: Fiorenzato, hoe maalgraad aanpassen?

Berichtdoor adams184 » di 19 feb 2013, 11:09

Vibiemme Domobar Super Electronica en Mazzer Mini E type A met SJ schijven


Terug naar “Koffiemolens & malers”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast

cron