Baratza Encore

Vincent67
Berichten: 5
Lid geworden op: di 05 mar 2013, 16:43

Baratza Encore

Berichtdoor Vincent67 » di 05 mar 2013, 16:49

Hallo allemaal,

Na lang wachten toch maar besloten om een espresso machine aan te schaffen.
Vanwege een niet zo'n hoog budget heb ik een Gaggia Classic aangeschaft.

Het enige waar ik nu nog aan het kijken ben is een koffiemolen. Mijn oog is gevallen op een Baratza Encore, maar hier is eigenlijk weinig over te vinden qua reviews. Heeft iemand hier al ervaring mee en zou deze goed genoeg zijn om espresso's te maken met de Gaggia Classic?

Groeten,
Vincent

adams184
Berichten: 68
Lid geworden op: do 24 nov 2011, 12:37
Locatie: Leiden

Re: Baratza Encore

Berichtdoor adams184 » di 05 mar 2013, 17:50

Volgens de review wel!

Maar er wordt wel duidelijk bij gezegd dat er betere malers zijn... Maar voor de prijs een prima maler! En geschikt voor espresso.

http://prima-coffee.com/blog/baratza-en ... so-grinder
Vibiemme Domobar Super Electronica en Mazzer Mini E type A met SJ schijven

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5784
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Baratza Encore

Berichtdoor Spironski » di 05 mar 2013, 18:57

Ik zou voor dat bedrag toch liever op zoek gaan naar een 2-de hands horecamaler. Werkt waarschijnlijk beter en zal ook een langere levensduur hebben.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

adams184
Berichten: 68
Lid geworden op: do 24 nov 2011, 12:37
Locatie: Leiden

Re: Baratza Encore

Berichtdoor adams184 » di 05 mar 2013, 19:19

Helemaal eens Spironski. Zelf ook gedaan...tot volle tevredenheid.
Vibiemme Domobar Super Electronica en Mazzer Mini E type A met SJ schijven

Vincent67
Berichten: 5
Lid geworden op: di 05 mar 2013, 16:43

Re: Baratza Encore

Berichtdoor Vincent67 » wo 06 mar 2013, 17:05

Hoi allemaal,

Dank jullie wel voor de reacties. Ik heb inmiddels een maler gekocht, heb een Ibertal Challange gehaald.
Ben reuze benieuwd, dus straks even testen.

Groeten,
Vincent

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5784
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Baratza Encore

Berichtdoor Spironski » wo 06 mar 2013, 17:17

Met jouw apparatuur moet je nu een goede espresso kunnen zetten. Maar wel versgebrande boontjes gebruiken hè?
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

R&B
Berichten: 921
Lid geworden op: za 23 aug 2008, 17:48
Locatie: Zwolle

Re: Baratza Encore

Berichtdoor R&B » wo 06 mar 2013, 19:51

Is die Ibertal zoveel beter dan de Baratza? :? :?:
Behmor 1600+, Baratza Sette 270W, La San Marco SM95A, Faema MC90, La Pavoni Europiccola, mini Gaggia, Bezzera Magica, Bosch B30

Vincent67
Berichten: 5
Lid geworden op: di 05 mar 2013, 16:43

Re: Baratza Encore

Berichtdoor Vincent67 » wo 06 mar 2013, 22:44

Ja, uiteraard verse boontjes Spironski!

Heb net wat zitten proberen, helaas een veuls te snelle doorlooptijd. Espressokopje zat al in 10 seconden vol. Wel met een mooie crema laag. Dus toch de maler maar fijner laten malen lijkt mij de beste oplossing.

Groeten,
Vincent

adams184
Berichten: 68
Lid geworden op: do 24 nov 2011, 12:37
Locatie: Leiden

Re: Baratza Encore

Berichtdoor adams184 » do 07 mar 2013, 10:34

Begin maar eerst eens met de fijnste stand..
Vibiemme Domobar Super Electronica en Mazzer Mini E type A met SJ schijven


Terug naar “Koffiemolens & malers”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast

cron