Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor GroteBoon » za 22 aug 2020, 22:15
- Serge du Temps
- Berichten: 32
- Lid geworden op: di 19 jan 2010, 17:50
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor Serge du Temps » zo 10 jan 2021, 21:07
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor bobbee » zo 10 jan 2021, 23:03
Een comandante C40.Simpele vraag, wat is de beste maler voor filter? Budget is 1000,-.
- Serge du Temps
- Berichten: 32
- Lid geworden op: di 19 jan 2010, 17:50
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor Serge du Temps » ma 11 jan 2021, 18:18
Top! Gelijk maar besteldEen comandante C40.Simpele vraag, wat is de beste maler voor filter? Budget is 1000,-.
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor manduca » ma 11 jan 2021, 23:19
Werk/Vakantie: Aeropress * Commandante C40 * Flair 58
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor bvds » wo 13 jan 2021, 13:01
Voor filter is de Comandante MK3 een hele goede keuze!Een comandante C40.Simpele vraag, wat is de beste maler voor filter? Budget is 1000,-.
Als je elektrisch wilt dan is de Mahlkonig Vario met Ditting steel burrs i.p.v. de standaard keramische schijven the way to go. Op hetzelfde niveau als de Comandante of wellicht een heel klein tikje beter.
De nieuwe Ode van Fellow is veelbelovend, maar er gaan verhalen rond dat de interlocking burrs te weinig marge geven in het fijne bereik. Sommige mensen kunnen niet fijn genoeg malen voor een kleine V60 batch.
Wil je nog beter dan kom je uit op malers ver boven de 1000 euro. Denk bijvoorbeeld aan de Lagom P64 met de unimodale burrs. Stefan Swimmer hier op het forum heeft er eentje. Die heb ik afgelopen weekend een dagje mogen lenen en ik was zwaar onder de indruk. De V60 koffies smaakten beter dan met de Comandante. Overigens niet blind getest.
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
- Serge du Temps
- Berichten: 32
- Lid geworden op: di 19 jan 2010, 17:50
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor Serge du Temps » do 14 jan 2021, 09:46
Heb nu de Comandante binnen, dus ga het voorlopig met deze doen. Als ik dan eventueel een keer een upgrade wil doen ben ik inderdaad bang dat ik ruim over mijn 1000 budget heen zal moeten. Zeker als ik elektrisch wil.Voor filter is de Comandante MK3 een hele goede keuze!Een comandante C40.Simpele vraag, wat is de beste maler voor filter? Budget is 1000,-.
Als je elektrisch wilt dan is de Mahlkonig Vario met Ditting steel burrs i.p.v. de standaard keramische schijven the way to go. Op hetzelfde niveau als de Comandante of wellicht een heel klein tikje beter.
De nieuwe Ode van Fellow is veelbelovend, maar er gaan verhalen rond dat de interlocking burrs te weinig marge geven in het fijne bereik. Sommige mensen kunnen niet fijn genoeg malen voor een kleine V60 batch.
Wil je nog beter dan kom je uit op malers ver boven de 1000 euro. Denk bijvoorbeeld aan de Lagom P64 met de unimodale burrs. Stefan Swimmer hier op het forum heeft er eentje. Die heb ik afgelopen weekend een dagje mogen lenen en ik was zwaar onder de indruk. De V60 koffies smaakten beter dan met de Comandante. Overigens niet blind getest.
N.B.
Als het goed is komt er binnenkort een vergelijk van James Hoffman van een aantal topmalers (waaronder de Lagom p64). Ik steun hem via patreon, dus zal 'm vragen om ook aandacht te geven aan filtermaling.
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor Jaro » vr 05 feb 2021, 14:54
Had hiervoor een Sette 270 W, maar gearbox ging kapot van de week: wat wil je met plastic tandwielen? Wel onderdeel besteld, die gaat van de week dus in de verkoop....
Wel een robuuste machine, die Helios!
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor rosepeug » zo 07 feb 2021, 13:11
Had ik ook met mijn Sette W. Gearbox stuk. Naar importeur gestuurd. IT&M . Is gratis gerepareerd terwijl de machine 3 jaar oud is. Ondanks lawaai en middelmatige bouwkwaliteit vind ik het een fijne maler. Voor zowel espresso als filter. Mooi maalsel.Ik ben nu naar de Eureka Helios 80 gegaan, is net binnen
Had hiervoor een Sette 270 W, maar gearbox ging kapot van de week: wat wil je met plastic tandwielen? Wel onderdeel besteld, die gaat van de week dus in de verkoop....
Wel een robuuste machine, die Helios!
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
- gilleko B.
- Berichten: 5630
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Op zoek naar een koffiemolen/-maler?
Berichtdoor gilleko B. » zo 07 feb 2021, 18:25
Wat een prachtige molen. Ben benieuwd naar je ervaringen!Ik ben nu naar de Eureka Helios 80 gegaan, is net binnen
Had hiervoor een Sette 270 W, maar gearbox ging kapot van de week: wat wil je met plastic tandwielen? Wel onderdeel besteld, die gaat van de week dus in de verkoop....
Wel een robuuste machine, die Helios!
Terug naar “Koffiemolens & malers”
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 16 gasten
Onze partners
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.