Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Beste forum leden,

Ik ben nieuw op dit forum maar heb al jaren een espresso machine.

Ik ben in het bezit van een rancilio silvia met PID waar ik uitermate tevreden over ben.

Een aardige bogenmaler, maar deze heeft voor mij als nadeel het geluid (veel lawaai)
klonterige maling en sproeit daarnaast enorm. De koffie komt er ook regelmatig naast.

Nu heb ik als advies gekregen dat een betere bogenmaler de kwaliteit van mijn espresso
nog verder gaat verbeteren. Ik maak inmiddels ook al gebruik van bonen die ik rechtstreeks
bij een koffiebranderij bestel dus echte verse bonen.

Ik heb de volgende bogenmalers op mijn vizier op dit moment:
- Eureka mignon Perfetto (50mm schijven)
- Eureka mignon Specialita (55mm schijven)
Beide machines zijn nog niet verschenen/verkrijgbaar en zitten in de prijsklasse tot 500 euro ongeveer.
Beide hebben een vergelijkbare hoogte als de rocky (33 cm)

Nu heb ik op ook de volgende machines gezien (op basis van internet fora ook op deze machines
uitgekomen):
- Eureka Atom Zwart V2 (60mm schijven en 450 watt) - 44 cm hoog
- Eurka Zenth 65 E Digital Zwart v2 High Speed (65mm schijven en 500 watt) - 45,5 cm hoog

Ik wil er graag echt op vooruit gaan als ik een stap maak en daarnaast een machine kopen waar ik echt jarenlang plezier van kan hebben.

De hoogte van de machine is, gezien de plaats waar deze komt te staan, wel gelimiteerd qua hoogte:
vergelijkbaar met de rancilio rocky SD (35cm) bij voorkeur. Kan iets hoger zijn maar geen tientallen cm.

Graag jullie advies!

De Eureka Zenith 65 E Digital Zwart v2 High Speed
Is op dit moment dezelfde prijs als de Atom. De zenith is kleiner/past beter maar ik heb wel gezien dat de zenith niet meer tussen de nieuwe eureka mignon modellen staat. Betekent dit dat deze serie niet meer gecontinueerd wordt?

De Zenith kleiner dan de Atom??

Heb het net ook gezien, de zenith wordt te groot. Het is dus of de atom of de nieuwe mignon serie of.....

Deze wil je http://www.eureka.co.it/en/catalogo/pro ... o/1/5.aspx .

Die is te groot, 57cm hoog, dat gaat niet passen

Deze wil je http://www.eureka.co.it/en/catalogo/pro ... o/1/5.aspx .

Al enig idee wat deze machine gaat kosten?

Verstuurd vanaf mijn HTC One M8s met Tapatalk

Mijn verwachting is meer dan 1000 euro.

De nieuwe Mignon met 55 mm Diamond inside is in Duitsland nu te koop voor 480 euro. De normale 55 iets goedkoper. De 50 mm nog goedkoper.

Denk dat je met die 55 mm een prima keuze maakt. De oude Mignon was al stukken beter dan de meeste andere 50 mm malers.

Voor dat geld koop je niks beters. En nog heel stil ook!

Beter gaat duurder en groter worden...dan kom je uit bij malers als de normale Atom, Mazzer mini E en Compak E5. De Mazzer kun je van meet af aan met SJ schijven upgraden en op termijn met SSP schijven).

Dank voor uw bericht! Op welke Duitse website heeft u de speciliata gezien/gevonden? Prijs is erg interessant namelijk! Vraag mij wel af hoe het zit met service/garantie als je een machine in Duitsland online besteld. Hoor graag!