Orphan espresso Apex filter handmaler
Orphan espresso Apex filter handmaler
Berichtdoor bobbee » ma 05 nov 2018, 10:40
Dit malertje met zijn ghost burrs gaat er nu toch echt komen. Laatste loodjes voordat hij in de verkoop gaat. Ik heb van wat gevonden beeldmateriaal wat aan elkaar geplakt om hier te delen.
Ik ben erg benieuwd en ook wat hij gaat kosten!
Prijs inmiddels bekend: 495 USD
Ik ben erg benieuwd en ook wat hij gaat kosten!
Prijs inmiddels bekend: 495 USD
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Orphan espresso Apex filter handmaler
Berichtdoor Fisherman » ma 05 nov 2018, 10:56
Ook ontzettend benieuwd, vooral naar de Ghost Burrs die ze gebruiken. Deze maalschijven worden al veel gebruikt in Aziatische landen en schijnen erg goed te presteren qua distributie van de "particle size". Ze zijn ook nog eens ontzettend snel zo te zien.
Ik verwacht een game changer voor de liefhebbers van slow-coffee.
Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk
Ik verwacht een game changer voor de liefhebbers van slow-coffee.
Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk
All things filter - Fortefied Mahlkönig Vario Steel Burrs & Comandante C40 - Doet u mij maar een met de hand gebrouwen bakkie.
Re: Orphan espresso Apex filter handmaler
Berichtdoor bobbee » ma 05 nov 2018, 11:03
Ja, mooi consistent maasel met relatief weinig fines. Als een kleine ek43!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
- cremalover
- Berichten: 6374
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Orphan espresso Apex filter handmaler
Berichtdoor cremalover » ma 05 nov 2018, 11:07
Ziet eruit als grind wat hij maalt in de video.Waarvoor dient die grofheid?
Grinder>grind.
Grinder>grind.
Re: Orphan espresso Apex filter handmaler
Berichtdoor Fisherman » ma 05 nov 2018, 11:17
Ik denk als showcase voor de consistentie op deze grovere standen. Aziatische koffiezaken die machines met Ghostburrs (Fuji Royal R220 bijv) gebruiken, malen overigens ook wel zo grof voor hun koffie, voor zover mijn onderzoek reikt.
Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk
Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk
All things filter - Fortefied Mahlkönig Vario Steel Burrs & Comandante C40 - Doet u mij maar een met de hand gebrouwen bakkie.
Re: Orphan espresso Apex filter handmaler
Berichtdoor bobbee » ma 05 nov 2018, 11:46
Daar kun je water opgieten met een gieter als je het eerst in een papieren koffiefilter stopt.Ziet eruit als grind wat hij maalt in de video.Waarvoor dient die grofheid?
Als je alle smaken uit een koffieboon wilt halen en geen over- of onder extractie wilt proeven kan zo'n grove maling de oplossing zijn. Zitten er veel fines in je grove maalsel dan kunnen die voor over extractie zorgen, bitters etc.. Een maler die grove maling kan leveren met maalsel van allemaal dezelfde grootte korreltjes is dan heel erg fijn voor de controle over de smaak. Je krijgt dan een zgn. clean cup. Iets wat veel (specialty) koffiedrinkers lekker vinden. Daarnaast zijn er ook liefhebbers van een pittige bak koffie natuurlijk. Alles op smaak en persoonlijk!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Niche Zero Grinder
Berichtdoor bobbee » di 20 nov 2018, 17:16
Prijs bekend : 495 USD.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Orphan espresso Apex filter handmaler
Berichtdoor MichielH » di 20 nov 2018, 19:58
Zou de mijne bijna inruilen. Benieuwd naar de gebruikerservaringen. Op de een of andere ongefundeerde wijze komt 't me nog niet heel bestendig over. Hoor bijv 't geluid op 55sec en de mate van, zo lijkt, plastics rondom de lagers.Ja, mooi consistent maasel met relatief weinig fines. Als een kleine ek43!
Ek43s SSP
V60 / Gabi / Chemex / Bairro alto
BZ Duo - Lelit paddle mod
V60 / Gabi / Chemex / Bairro alto
BZ Duo - Lelit paddle mod
Terug naar “Koffiemolens & malers”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 15 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign