Deze boon staat bekend om zijn zoet kruidig aroma, mooie fruittonen en zachte melkchocolade. Deze heb ik nog niet in evenwicht gekregen ivm het iets aanwezig zuurtje.
Tot nu toe heb ik Fijner gemaald maar zonder succes
Nu wil de dosering verminderen, van 17 naar 16 gram of zal ik het meer gaan zoeken in een langere ratio?
Ik ben benieuwd naar jullie adviezen.
Colombia washed Finca Los Piños aanwezig zuurtje
1Bezzera Strega (PSM) / Eureka Olympus 75 Mythos schijven