• Aanmelden
  • Registreer
    • Onbeantwoorde onderwerpen
    • Actieve onderwerpen
  1. Forumoverzicht
  2. Koffiepraat
  3. De Huiskamer

Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Plaats reactie
  1. Forumoverzicht
  2. Koffiepraat
  3. De Huiskamer
  • 1
  • …
  • 363
  • 364
  • 365
  • 366
  • 367
  • …
  • 655
Pagina 365 van 655
6546 berichten
Toon berichten van afgelopen
Sorteer op
  • Afdrukweergave
Gebruikersavatar
bobbee
Berichten:
14973
Lid geworden op:
za 01 sep 2012, 08:39
Locatie:
Emmen

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3641 door bobbee
Ik ook! Dank voor de tip.
20210212_111751_resize_52.jpg
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
  • Citeer
  • vr 12 feb 2021, 11:27
Gebruikersavatar
Dirk Jan
Berichten:
1859
Lid geworden op:
zo 01 dec 2013, 16:04
Locatie:
Borger

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3642 door Dirk Jan
cremalover schreef: vr 12 feb 2021, 09:05
Ik heb een handgemaakt messenblok van eiken.
IMG_20210212_090931.jpgIMG_20210212_091127.jpg
Mooi!
Machine voor mijn vrouw: QuickMill 3000. Werkruimte: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
  • Citeer
  • vr 12 feb 2021, 12:34
Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten:
6261
Lid geworden op:
ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3643 door gilleko B.
gilleko B. schreef:Respect
Afbeelding
!!!! Indrukwekkend.

Het microbenleger is vannacht weer hard bezig geweest. Op naar de knedert!
Afbeelding


Afbeelding
Oef net uit de koelkast actief deegje

Afbeelding



Afbeelding
  • Citeer
  • za 13 feb 2021, 11:35
Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten:
6261
Lid geworden op:
ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3644 door gilleko B.
Uiteindelijk 2 "rustieke" kleine misvormde broodjes. Opbollen anders aanpakken de volgende keer. Niet in de Dutch Oven dit keer!
Afbeelding


Afbeelding


  • Citeer
  • za 13 feb 2021, 13:09
Gebruikersavatar
fransg
Berichten:
15697
Lid geworden op:
do 05 jan 2012, 19:51
Locatie:
Amsterdam

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3645 door fransg
Zijn toch prachtig! Niks misvormds aan.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
  • Citeer
  • za 13 feb 2021, 13:12
Gebruikersavatar
cremalover
Berichten:
6460
Lid geworden op:
di 24 mar 2009, 10:23

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3646 door cremalover
gilleko B. schreef: za 13 feb 2021, 11:35
gilleko B. schreef:Respect
Afbeelding
!!!! Indrukwekkend.

Het microbenleger is vannacht weer hard bezig geweest. Op naar de knedert!
Afbeelding


Afbeelding
Oef net uit de koelkast actief deegje

Afbeelding



Afbeelding
Waarom kneed je het brood?
Ik zou daar echt nietaan beginnen. Voegt niets toe.
  • Citeer
  • za 13 feb 2021, 13:21
Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten:
6261
Lid geworden op:
ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3647 door gilleko B.
fransg schreef:Zijn toch prachtig! Niks misvormds aan.
Geen cremalover precisie
vormgeving
Afbeelding
Afbeelding


Afbeelding


  • Citeer
  • za 13 feb 2021, 13:21
Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten:
6261
Lid geworden op:
ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3648 door gilleko B.
cremalover schreef:
gilleko B. schreef: za 13 feb 2021, 11:35
gilleko B. schreef:Respect
Afbeelding
!!!! Indrukwekkend.

Het microbenleger is vannacht weer hard bezig geweest. Op naar de knedert!
Afbeelding


Afbeelding
Oef net uit de koelkast actief deegje

Afbeelding



Afbeelding
Waarom kneed je het brood?
Ik zou daar echt nietaan beginnen. Voegt niets toe.
Dus gewoon mengen en meer niet?

Afbeelding


  • Citeer
  • za 13 feb 2021, 13:22
Gebruikersavatar
cremalover
Berichten:
6460
Lid geworden op:
di 24 mar 2009, 10:23

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3649 door cremalover
Juist.Ik pleur alles bij mekaar, roer het door mekaar en zet het weg. Volgende dag de oven in schuiven.

"Malen, bij mekaar pleuren ,roeren ,bakken en genieten van heerlijk brood ". ( Vrij naar F. G. :mrgreen: )
Laatst gewijzigd door cremalover op za 13 feb 2021, 13:37, 1 keer totaal gewijzigd.
  • Citeer
  • za 13 feb 2021, 13:25
Gebruikersavatar
fransg
Berichten:
15697
Lid geworden op:
do 05 jan 2012, 19:51
Locatie:
Amsterdam

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3650 door fransg
Ik vind het wel fijn om de kneedmachine aan te zetten, bezig te zien en te horen. Dat voegt wat toe aan de broodbakbeleving.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
  • Citeer
  • za 13 feb 2021, 13:36
Onze Partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..



Partner worden? Klik dan hier>
Powered by:
Website nodig? Check Nehlee Webdesign Eindhoven
  • 1
  • …
  • 363
  • 364
  • 365
  • 366
  • 367
  • …
  • 655
Pagina 365 van 655
6546 berichten
Plaats reactie

Terug naar “De Huiskamer”

Ga naar
  • Alles voor beginners
  • Hardware (Machines, malers & accessoires)
  • -     Semi-automaten
  • -     Hefboom- / lever apparaten
  • -     Volautomaten
  • -     Koffiemolens & malers
  • -     Filter, French press, Mokkapot etc.
  • -     Branders
  • -     Machines voor servings, pads en cups
  • -     Accessoires
  • -     Restaureren/Reviseren Espressomachines
  • Software (Koffie, bonen, pads & servings)
  • -     Koffie(bonen)
  • -     Servings, Pads en Cups
  • -     Melk
  • Techniek & know-how
  • -     Varia
  • -     Koffie technieken
  • -     Koffie branden
  • Theepraat
  • -     Thee, thee en nog eens thee
  • Vraag & aanbod
  • -     Te koop aangeboden
  • -     Te koop gevraagd
  • -     (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
  • -     Oproepjes
  • Koffiepraat
  • -     Stel je voor / jouw set-up
  • -     (Horeca) proefpanel
  • -     Leuk en interessant
  • -     De Huiskamer
  • -     Evenementen
  • -     Nieuws van onze partners
  • -     Partners en zustersites
  • -     -     Koffiegek.nl
  • -     -     Horecakoffie.nl
  • -     -     Beleef.nl
  • -     -     Theepraat.nl
  • -     -     Theegek.nl
  • -     The Traveling...
  • -     Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Gebruikersavatar
Re: La Marzocco Linea Mini
Ja heb de machine aan de bovenkant geopend. Met ee
Frup, vr 17 apr 2026, 22:00
Gebruikersavatar
Re: La Marzocco Linea Mini
Komt er na een kwartier minder kracht uit? Dat zou
gilleko B., vr 17 apr 2026, 21:39
Gebruikersavatar
Re: De koffie drinkende muziekliefhebbers
The good old Tom!
Dirk Jan, vr 17 apr 2026, 18:52
Gebruikersavatar
Re: De koffie drinkende muziekliefhebbers
The good old Tom!
Dirk Jan, vr 17 apr 2026, 18:52

  • Forumoverzicht
  • V&A
  • Privacy
  • Gebruikersvoorwaarden
  • Alle tijden zijn UTC+02:00
  • Het is momenteel za 18 apr 2026, 03:22
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited | Deze website wordt aangeboden door De Jong Media

Aanmelden




Registreer