Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Leuk natuurlijk, die koffie, maar er zijn meer dingen die je zoal bezighouden. Deel ze hier!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor fransg » ma 22 feb 2021, 22:00
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor mutsje » di 23 feb 2021, 19:15
De kneedmachine maar eens flink laten werken met 1.6kg deeg. Daarna mooi laten rijzen, doorkneden weer rijzen.
ECM Manufacture Mechanika IV, Quamar M80E, coffeelab tamper, fancy atag stoomoven
-
- Berichten: 8
- Lid geworden op: wo 17 feb 2021, 21:55
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor dithomasso » di 23 feb 2021, 23:04
Niet gekneed, wel 1x omgeslagen. Koude reis van uurtje of 12. Ik denk dat ik binnenkort eens met het toevoegen van zaden ga experimenteren. Die broden van cremalover zagen er smakelijk uit.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor fransg » di 23 feb 2021, 23:14
Prachtig, wat een niveau wordt hier geproduceerd!!
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
- cremalover
- Berichten: 6403
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor cremalover » wo 24 feb 2021, 07:48
Gewoon alles bij mekaar pleure. Kind kan de was doen.Prachtig, wat een niveau wordt hier geproduceerd!!
-
- Berichten: 8
- Lid geworden op: wo 17 feb 2021, 21:55
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor dithomasso » wo 24 feb 2021, 07:53
Daar komt het inderdaad op neer.
- cremalover
- Berichten: 6403
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor cremalover » wo 24 feb 2021, 09:23
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor fransg » wo 24 feb 2021, 09:31
Hmm, dat vraagt om een "ik pleur maar wat bij mekaar" filmpje.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign