Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4201Leuk!!!
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4202Mooi brood!
Opbollen, zoals cremalover zegt, is volgens mij ook de succesfactor voor hoger brood. Maar ik ben nog te kort bezig om al uit veel ervaring te kunnen spreken.
Opbollen, zoals cremalover zegt, is volgens mij ook de succesfactor voor hoger brood. Maar ik ben nog te kort bezig om al uit veel ervaring te kunnen spreken.
Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4203Ik zal een filmpje posten hoe ik het doe.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4204LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4205Dat klopt, die platte harde kiezelbroden, niet meer te reproduceren.fransg schreef:Eigenlijk werkt alles!
Ik weet alleen niet meer waarom het in het begin, meer dan een jaar gelee, regelmatig van zulk zwaar gesteente opleverde
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4206LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4207
Had wat zoete aardappel soep met ui en appel en kruiden over en er doorheen gedaan. Ook wat pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, sesam enzovoort erdoor.
Smakelijk broodje!
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4208Beauties!fransg schreef:
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4209Die zien er retegoed uit. Gewoon alles er doorheen gepleurd dus. Dat opent weer nieuwe wegen.bobbee schreef:
Had wat zoete aardappel soep met ui en appel en kruiden over en er doorheen gedaan. Ook wat pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, sesam enzovoort erdoor.
Smakelijk broodje!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4210Zeg dat wel!
Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon
