Gezien er hier vele thuis hun koffie branden, heeft iemand er wel eens over nagedacht om een soort van micro branderij vanuit huis te starten?

Kleinschalig voor familie, vrienden, buren en bekenden.
En wat daar bij komt kijken (kvk inschrijven, kapitaal, inkoop en opslag)
En wat je daarvoor nodig hebt (essentiële tools, zakjes etc.)
En of dat wel rendabel is
En of dat dan nog wel leuk blijft
Maar vooral ook of dat überhaupt wel mag en wat zijn dan eventuele voorwaarden.

Ongetwijfeld hebben meerdere er wel eens over nagedacht en wat zijn de uitkomsten toen geweest of waar ben je tegenaan gelopen.

Ik ben benieuwd

Hier in Apeldoorn is iemand zijn branderij gewoon in een tuinhuisje begonnen, en dat is inmiddels uitgegroeid tot zijn full time job.

Ik denk dat de vraag of het rendabel is of niet echt afhangt van je eigen kosten en opbrengsten en of je daar een beetje slim mee om kan gaan.