Ik heb een mockmill 100 maar geen Lupine.

Handleiding geeft aan Lupine op stand 2 vanaf 0 punt dus zou wel moeten gaan.

https://mockmill.us/wp-content/uploads/ ... ung_EN.pdf

(pag 14)

Licht volkoren.Bio graan,bio meel
Beetje verse gist.
Totale tijd 3,5 uur.

Vanmorgen 5 broden gebakken. Hulp van de Mum 6, de Schnitzer molen en de oven van de Bakkerijwereld.
Cacaobrood, Kwarkbrood, en drie emmer, rogge, gerst broden. Cacao met baking soda, de Kwark met bakpoeder en de laatste drie weer eens met gist.